#Greenforce #Balkan #Gewürze #Klassiker #Cevapcici #Erbse #pflanzlich #vegan

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Es handelt sich heute um frittierte vegane Cevapcici auf Erbsenproteinbasis der Marke Greenforce. Das Originalprodukt stammt aus Kroatien und ist ein Balkan-Klassiker. Umso gespannter sind wir auf diese vorliegende Fleisch-Alternative.

Produkt: Vegane Cevapcici

Marke: Greenforce

Hersteller: GREENFORCE FUTURE FOOD AG

Menge: 180 g

Preis: 2,99 €

Zutaten:

• Trinkwasser
• 12% texturiertes Erbsenprotein (Erbsenprotein, Erbsenextrakt)
• Paprika
• Rapsöl
• Gewürze
• Sonnenblumenkerne teilentölt
• Zwiebeln
• Kokosfett
• Verdickungsmittel: Methylcellulose, Cellulose; 3% Erbsenmehl, 2% Erbseneiweiß, Speisesalz, Kartoffelstärke, Aromen, Rauch, Säureregulatoren: Kaliumlactat, Natriumacetate
• Maltodextrin

Nährwerte pro 100 g:

Brennwert	972 kJ / 234 kcal
Fett	16  g
– davon gesättigte Fettsäuren	4 g
Kohlenhydrate	6,5 g
– davon Zucker	1,7 g
Eiweiß	13 g
Salz	2,2 g
Ballaststoffe	6,0 g

( ☆ ALLE ANGABEN SIND OHNE GEWÄHR. ES ZÄHLEN DIE ANGABEN AUF DER VERPACKUNG.☆ )

Beschreibung: Vegane Cevapcici auf Erbsen-Basis, frittiert

Verwendung: Zu Reis, Nudelaufläufen, Gemüse und Salat

Besonderheit: pflanzlich, vegan

Hierzu der Hersteller:

“Unser neues Cevapcici ist genauso herzhaft und würzig wie der Grill-Klassikeraus dem Balkanraum, aber ganz ohne Tierleid. Da kommt Urlaubsfeeling auf!

Unsere Produkte sind zu 100% vegan. Das merkst Du aber nicht. Wir haben sehr lange an einer pflanzlichen Rezeptur gearbeitet, die wie ein echtes Cevapcici schmeckt. Das Ergebnis:
Gleicher Genuss. Reines Gewissen.

Unsere Cevapcici sind komplett plant-based und dadurch wesentlich gesünder, als die klassische Fleisch-Alternative.

✓ 47% Protein auf Erbsenbasis

✓ hoher Ballaststoffgehalt

✓ maximal wenig Zusatzstoffe

✓ made in Germany

Außerdem tust Du gleichzeitig etwas Gutes für Umwelt, Tierwohl und Nachhaltigkeit.”

Zuspeise:

• Reis
• Gewürze: Curry, Paprika
• Gemüse-Mexiko-Mischung
• Zwiebeln
• Paprika

Optional:

• Pflanzliche Sahne

Menü:

Cevapcici mit feurigem Curry-Gemüse-Reis

Zubereitung

Hier liegen die veganen Cevapcici noch in der Originalverpackung.

Nach dem Öffnen der Deckelfolie riechen die plantbased Cevapcici fleischig und nach passenden Gewürzen so wie wir sie in unserer Herzschatz-Küche einsetzen.

Im Original werden Cevapcici mit ganz viel mildem oder scharfem Ajvar, Zwiebeln und grünen Paprikaringen sowie Tomaten serviert. Wir ergänzen mit Karotte, einer Gemüse-Mexico-Mischung, einer orangefarbenen Paprika und Reis.

Unseren Reis lassen wir nach Zeitangabe auf der Verpackung in einem kleinen Topf vor sich hinköcheln.

Das Gemüse wie Paprika und Karotte schneiden wir klein. Die Gemüse-Mexiko-Mischung lassen wir abtropfen.

Auch die verschiedenen Zwiebelsorten werden klein geschnitten.

Den fertigen Reis schmecken wir mit den verschiedenen Gewürzen ab. Durch das Curry, nimmt er eine wunderbare ockerfarbene Tönung an.

Hier hinzu geben wir die Mexiko-Mischung…

…und vermengen alles miteinander. Optional könnt ihr hier gerne auch etwas Pflanzensahne hinzugeben.

Die Zwiebeln braten wir in etwas Öl an und geben die Cevapcici hinzu.

Alles soll eine ansprechend, bräunliche Farbe bekommen. Dann ist das Essen fertig.

Angerichtet werden die Cevapcici mit dem Würzreis und einem Mischsalat.

Mit Tomaten und gerösteten roten Zwiebeln, kommt es dem Original schon ziemlich nahe.

Auf diesem Bild ist die Konsistenz im Innern deutlich zu erkennen: Saftig und doch bissfest.

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Fazit: Wir vergleichen nicht mit dem Originalprodukt. Trotzdem ist die pikante, kräftige Würzung nennenswert, weil es die kleinen Fleischstücke so besonders macht. Wir würden behaupten, dass dieses Produkt der Marke Greenforce durchaus eine Fleisch-Alternative von Cevapcici darstellt. Probiert es aus. Daumen nach oben.

#Barilla #Risoni #Hülsenfrüchte #Mix #pflanzlich #vegan

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Wir kaufen die Risoni aus Hülsenfrüchten der Marke Barilla. Hülsenfrüchte an sich verbessern die natürliche Fruchtbarkeit des Bodens und haben einen kleinen CO2-Fußabdruck, weil sie wenig Düngemittel benötigen. Das macht sie zu einer interessanten Proteinquelle bei gleichzeitig geringer Auswirkung auf unsere Umwelt. Für uns eine schmackhafte Alternative.

Produkt: Risoni aus Hülsenfrüchten

Marke: Barilla

Hersteller: Barilla Deutschland GmbH

Menge: 300 g

Preis: 3,39 €

Zutaten:

• Mehl aus roten Linsen
• Mehl aus Kichererbsen
• Mehl aus Erbsen

Aufbewahrungshinweise: Trocken, vor Licht und Wärme geschützt lagern

Nährwerte pro 100 g:

Brennwert	1420 kJ / 336 kcal
Fett	2,3 g
– davon gesättigte Fettsäuren	0,4 g
Kohlenhydrate	47,9 g
– davon Zucker	1,9 g
Eiweiß	24,5 g
Salz	0,005 g
Ballaststoffe	13 g

( ☆ ALLE ANGABEN SIND OHNE GEWÄHR. ES ZÄHLEN DIE ANGABEN AUF DER VERPACKUNG.☆ )

Beschreibung: Risoni aus roten Linsen, Kichererbsen und Erbsen

Verwendung: Die Risoni schmecken wunderbar als Salat oder als Beilage mit Barilla Pesto und sorgen dank ihrer Proteine und Ballaststoffe für jede Menge Energie. Zusammen mit frischen Toppings ergibt sich auch eine tolle Risoni Bowl.

Produkteigenschaften: Pasta aus Hülsenfrüchten

Besonderheit: pflanzlich, vegan

Hierzu der Hersteller:

“So klein, so fein, so wertvoll. Risoni aus roten Linsen, Kichererbsen und Erbsen von Barilla bieten ein ganz neues Erlebnis mit dem Geschmack und allen Vorteilen von Hülsenfrüchten! Die reisförmigen Körner aus 100% Hülsenfrüchtemehl sind glutenfrei, reich an hochwertigen Proteinen und Ballaststoffen und haben durch ihre Beschaffenheit eine viel kürzere Zubereitungszeit als rohe Hülsenfrüchte.”

Zuspeise:

• Spitzkohl
• Radicchio
• Broccoli
• Grünkohl
• Porree
• Zwiebeln rot | weiß
• Gewürze
• Gemüsebrühe

Optional:

• Pflanzliche Sahne

Menü:

Gefüllte Spitzkohl-Rouladen mit Brokkoli-Hülsenfrüchte-Füllung

Zubereitung

Hier die Originalverpackung der Barilla Risoni aus Hülsenfrüchten. Zu finden bei den Teigwaren im Supermarkt.

Die Sicht auf die Risoni in der Originalverpackung.

Den Radicchio befreien wir von dem kräftigem Unterteil.

Um den Spitzkohl von seinen Blättern unbeschädigt zu befreien, geben wir ihn kurz in kochendes Wasser. Dadurch lösen sich die Blätter einfacher.

Den Broccoli und Sellerie schneiden wir klein…

…aber auch den Porree in feine Ringe.

Nach dem Abkochen gießen wir das Gemüse in unserem Sieb ab.

Hier die Risoni direkt aus der Verpackung noch in rohem Zustand.

Diese rösten wir kurz mit den kleingeschnittenen Zwiebeln an und fügen dann Gemüsebrühe hinzu.

Die Kochzeit der Risoni beträgt 9 Minuten. Das halten wir ein und gießen sie im Sieb ab.

Die fast durchgegarten Risoni vermengen wir mit dem Grünkohl, dem Broccoli, dem Porree und der pflanzlichen Sahne.

Alles darf schön durchziehen, aber nicht zu lange, weil die Garzeit der Hülsenfrüchte schon erreicht ist.

Für die gefüllte Spitzkohl-Roulade geben wir die Brokkoli-Hülsenfrüchte-Füllung auf das weiche Spitzkohlblatt und wickeln es sorgfältig ein.

Wenn alle Kohl-Kunstwerke fertig sind, geben wir diese in eine Pfanne mit Öl und braten beide Seiten kross an.

Die Special Edition Version an Rouladen entstehen durch das Austauschen des Kohlblattes durch ein paar Radiccio-Blätter. Nicht zum Nachahmen gemacht. ツ

Hier seht ihr die perfekte Röstung! *freu* ツ

Angerichtet sind hier die gefüllten Spitzkohl-Rouladen, mit dem bunten Beilagensalat und ein paar Vitamin-C-Bomben in Form von roter Paprika.

Für Puristen die einfache Version der Risoni, ganz blanko, ohne Schnickschnack. ツ Schmeckt übrigens auch ganz lecker!

Aufgegabelt ein Genuss. ツ

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Fazit: Wir sind verliebt: Die superleckeren Risoni aus Hülsenfrüchten haben uns komplett überzeugt. Die Auswahl ist perfekt aufeinander abgestimmt und passt sehr gut zusammen. Die Bissfestigkeit bestimmt ihr durch den Kochvorgang selbst und auch die passende Würzung liegt allein in eurer Hand. Daumen für dieses Produkt ganz weit nach oben!

#Food #Future #Tortelloni #fastwieKäse #pflanzlich #vegan #Auflauf

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Tortelloni sind gefüllte Teigwaren aus Norditalien, die stark an Tortellini erinnern, jedoch größer sind. Meist werden sie mit Ricotta und Spinat oder Petersilie gefüllt. Die Füllung kann aber auch aus anderen Komponenten bestehen. Im Zuge von Veganuary werden wir daher im Penny fündig und kaufen die veganen Tortelloni Käsealternative der Marke Food for Future.

Produkt: Vegane Tortelloni Käsealternative

Marke: Food for Future

Hersteller: Penny

Inverkehrbringer: Steinhaus GmbH

Menge: 230 g

Preis: 2,29 €

Zutaten:

• Hartweizengrieß
• Wasser
• Weizenmehl
• Rapsöl
• Kichererbsen 3%
• Zwiebeln
• Jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat)
• Aroma
• Sonnenblumenöl
• Zucker
• Gewürze
• Gewürzextrakt

Allergene: Kann Spuren von Ei, Milch, Senf, Soja, Sellerie und Sesamsamen enthalten.

Nährwerte pro 100 g:

Brennwert	890 kJ / 210 kcal
Fett	4,6 g
– davon gesättigte Fettsäuren	0,4 g
Kohlenhydrate	33,8 g
– davon Zucker	1,7 g
Eiweiß	7,2 g
Salz	1,21 g

( ☆ ALLE ANGABEN SIND OHNE GEWÄHR. ES ZÄHLEN DIE ANGABEN AUF DER VERPACKUNG.☆ )

Beschreibung: Frische Teigwaren mit 29% kichererbsenhaltiger Füllung

Verwendung: In Aufläufen, zu Salaten und Gemüsegerichten

Besonderheit: pflanzlich, vegan

Hierzu der Hersteller:

“Du willst besten Geschmack und gleichzeitig etwas Gutes fürs Klima tun? Dann probiere doch mal unsere veganen Food For Future Produkte. Natürlich lecker, 100% tierfrei und rein pflanzlich: fürs Klima, fürs Tierwohl, für alle.

Ob Flexitarier, Vegetarier oder Veganer: 1.000 Tester haben unser veganes Hack und unsere veganen Burger Patties probiert und sind begeistert: 88% empfehlen unsere Food for Future Produkte weiter. Dafür haben wir das brands you love-Empfehlungssiegel erhalten!”

Zuspeise:

• pflanzliche Sahne
• Zwiebeln
• Knoblauch
• Champignons
• pflanzlicher Käse
• Petersilie, Schnittlauch
• Hefeflocken
• Salz
• Paprika, Pfeffer
• Flohsamenschalen
• Kala Namak
• Muskat

Menü:

Gefüllte Teigtasche in Käsesahnesoße

Zubereitung

Hier ist die Originalverpackung zu sehen, in der wir die Teigtaschen kaufen.

Das Produkt liegt hier mit bereits geöffnetem Deckel vor uns.

Im Kochtopf sollen wir den Beutel öffnen und die Pasta in einem Topf mit 2 Litern kochendem Salzwasser 5 Minuten erhitzen, so empfiehlt es der Hersteller und daran halten wir uns. Achten aber darauf, dass der Garpunkt nicht überschritten wird, weil die Tortelloni bei uns später noch im Backofen verweilen werden.

Unsere Gewürze für die Käse-Sahne-Sauce sind Hefeflocken, Salz, Paprika, Pfeffer, Flohsamenschalen, Kala Namak und etwas Muskat gerieben.

Diese werden mit Sojaquisine, Petersilie und Schnittlauch gemischt…

…und vor allem gut verquillt. ツ

Nun schneiden wir Zwiebeln, Knoblauch und Champignons klein und braten sie kross in der Pfanne an.

Zusammen werden die Champignons mit den Tortelloni in der Auflaufform geschichtet und darüber kommt unsere Käse-Sahne-Sauce.

Darüber schön dick den pflanzlichen Käse streuen und mit dem Paprikapulver verfeinern.

Ab damit in den Ofen. ツ

Angerichtet mit etwas Salat und geschnippeltem Gemüse ein ansprechender Teller.

Aufgegabelt sieht es zum Hineinbeißen aus.

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Fazit: Der Käsegeschmack ist nicht primär im Vordergrund. Doch die Cremigkeit im Innern der Tortelloni überzeugt uns. Die Bissfestigkeit ist durch den Kochprozess von uns selbst regulierbar. Daumen nach oben.

SoFine #MexicanStyle -Gemüse #Bällchen #pflanzlich #vegan

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Wir kaufen die Mexican Style Gemüse Bällchen der Marke Sofine im Kaufland bei uns in der Nähe und werden sie heute testen.

Produkt: Mexican Style Gemüse Bällchen

Marke: Sofine

Inverkehrbringer: SoFine Foods B.V.

Menge: 180 g | 2 Portionen | 13 Stück

Preis: 2,49 €

Zutaten:

• Gemüse 32 % (Mais, Paprika, Zwiebel, Tomate, Knoblauch)
• Hülsenfrüchte 18 % (Linsen, Sojabohnen)
• Wasser
• Reis
• Sojamehll
• Sonnenblumenöl
• Kräuter
• Gewürze
• Weizenmehl
• Essig
• Meersalz
• Verdickungsmittel (Methylcellulose)
• Calciumsulfat)
• Zitronenextrakt
• Vitamine (B2, B12)
• Mineralstoffe (Eisen, Zink)

Nährwerte pro 100 g:

Brennwert	643 kJ / 154 kcal
Fett	6,4 g
– davon gesättigte Fettsäuren	0,8 g
– davon einfach ungesättigt	2,0 g
– davon mehrfach ungesättigt	3,6 g
Kohlenhydrate	12 g
– davon Zucker	3,9 g
Eiweiß	9,2 g
Salz	0,8 g
Ballaststoffe	5,6 g
Vitamin B2	0,21 mg
Vitamin B12	0,38 μg
Eisen	2,1 mg
Zink	1,5 mg

( ☆ ALLE ANGABEN SIND OHNE GEWÄHR. ES ZÄHLEN DIE ANGABEN AUF DER VERPACKUNG.☆ )

Beschreibung: Gemüse Power Balls sind leckere Bällchen, die auf echtem Plant Power basieren: vollgepackt mit Gemüse und proteinreichen Hülsenfrüchten. Eine köstliche pflanzliche und gesündere Alternative zu Fleischbällchen. Mexican style!

Verwendung: Zu Reis, Salat, Gemüseauflauf, als Snack

Besonderheit:

• 100% vegan
• Proteinreich
• Ballaststoff-Quelle
• Mit 50% Gemüse & Hülsenfrüchten
• Wenig gesättigtes Fett
• Mit Vitamin B2, B12, Eisen und Zink

Hierzu der Hersteller:

“Unser Traum: Wir träumen davon, gemeinsam mit Ihnen die Welt ein bisschen schöner zu essen. Ein bisschen gesünder, grüner und leckerer. Deshalb kreieren wir mit Liebe pflanzliche Alternativen zu Fleisch, Fisch, Hähnchen und Käse. Alternativen, die nicht nur gesund für Sie, sondern auch für den Planeten sind. Gleichzeitig aber auch superlecker, einfach und günstig. Wir möchten Sie jeden Tag aufs Neue inspirieren und Ihnen die leckersten Produkte und Gerichte vorstellen.

So machen wir es Ihnen leicht, 100 % pflanzliche Lebensmittel zu essen. Außerdem können wir so sicherstellen, dass es auch in 50 Jahren noch genug Nahrung für alle gibt.”

Da sind wir ja mächtig gespannt, nach so einer schönen Message.

Zuspeise:

• Reis
• Currypulver
• Chilipulver
• Mexiko-Gemüsemischung
• Paprika
• Chili
• Zwiebel
• Petersilie

Menü:

Gemüse Bällchen Mexican Style auf feurigem Curry-Chili-Reis

Zubereitung

Als erstes setzen wir den Reis auf, der eine zeitlang vor sich hinköcheln muss.

Hier liegen die Bällchen noch in ihrer Originalverpackung, mit abgezogenem Deckel.

Unser Warenkorb besteht aus Paprika, ……..Tomaten, Zwiebeln, Petersilie und einer Mexiko-Gemüsemischung.

Die Würzung besteht aus Paprika-, Knoblauch-, Chili-& Curry- und Bockshornkleepulver.

Die frischen Zutaten schneiden wir klein, genauso wie die Zwiebel.

Die Zwiebeln braten wir mit der Paprika in einem Topf an. Hinzu geben wir die Gewürze.

Auch das Mexiko–Gemüse geben wir hinzu.

Der Reis ist mittlerweile bissfest fertig gekocht.

Zu dem Gemüse geben wir kräftig Curry hinzu….

…und anschließend den Reis, der die kräftig goldene Farbe annimmt.

Der Hersteller empfiehlt die Gemüse Bällchen in einer Pfanne mit Pflanzenöl bei schwacher Hitze 4 – 5 Minuten zu braten. Das setzen wir doch direkt um, stellen die Temperatur aber etwas höher, so um den mittleren Bereich.

Angerichtet werden die Gemüse Bällchen mit dem Curry-Mexiko-Reis und dem Radicchio-Salat.

Aufgespießt ist die Fluffigkeit der Bällchen zu erkennen. Deshalb kann es auch gut möglich sein, dass ein Löffel hier Wunder wirkt und das Essen leichter gestaltet.

Hier sind die Gemüse Bällchen im Reisallerlei vermischt.

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Fazit: Für uns ist die Konsistenz für ein Gemüsebällchen äußerst passend, weil wir schon durch die Inhaltsstoffe etwas zartes und lockeres erwarten und sich dies beim Anschneiden bestätigt. Fast schon fluffig können wir es umschreiben. Das mexikanische Gemüse verleiht der Küche während der Zubereitung einen angenehmen Geruch, wobei es auch arg nach dem Bratöl riecht. Die Hülsenfrüchte sind im Geschmack nicht wirklich herauszuschmecken, geben wohl aber eine gute Grundlage für einen mittelstarken Biss. Das Produkt stellt für uns keinen Fleischersatz dar, sondern eine weitere Alternative unseren pflanzlichen Speiseplan zu erweitern. Wir haben es gerne gegessen. Daumen nach oben.

#Rougette #Grillkäse #Ofenkäse #pflanzlich #vegan #wieecht

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Wir kaufen im Rewe-Markt einen veganen Grillkäse der Sorte Paprika der Marke Rougette. Diese Marke stellt bislang seit Jahrzehnten Weichkäse her und bringt nun zwei vegane Grill- und Ofentaler heraus. Wir testen die Variante mit Paprika.

Produkt: Vegan marinierter Grill- und Ofentaler Paprika

Marke: Rougette

Hersteller: Käserei Champignon Hofmeister GmbH & Co. KG

Menge: 140 g

Preis: 3,49 €

Zutaten:

86 % Pflanzliche Lebensmittelzubereitung (Wasser, Rapsöl, Stärke, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: Cellulose Methylcellulose; 6 % geschälte Hanfsamen, 6 % Blumenkohl, glutenfreies HAFERvollkornmehl, Salz, natürliches Aroma, Säuerungsmittel: Zitronensäure)

14 % Marinade (Rapsöl, Gewürze, Kräuter, Paprika, Rapsöl (ganz gehärtet), Zucker, natürliches Aroma, Salz, Gewürzextrakt)

Aufbewahrungshinweise: Bei +2°C – +8°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackungsaufdruck

Nährwerte pro 100 g:

Brennwert	1328 kJ / 321 kcal
Fett	29 g
– davon gesättigte Fettsäuren	2,5 g
Kohlenhydrate	13 g
– davon Zucker	1,4 g
Eiweiß	2,0 g
Salz	2,7 g

( ☆ ALLE ANGABEN SIND OHNE GEWÄHR. ES ZÄHLEN DIE ANGABEN AUF DER VERPACKUNG.☆ )

Infos zum Produkt:

“Wir stellen unsere veganen ROUGETTE Produkte in unseren Werken in Bayern her. Wir trennen bei der Produktion aber zwischen Käse und veganen Produkten, so können wir garantieren, dass diese auch 100% vegan sind.”

Verwendung: Als Grillbeilage, in Salaten, zu Gemüse, pur oder mit Soße

Besonderheit:

• Keine Nüsse: Unsere veganen Grill- uns Ofentaler werden ohne Nüsse hergestellt.
• Kein Soja: Für unsere veganen Produkte werden keine Sojaerzeugnisse verwendet.
• Kein Palmöl: Wir verzichten auf die Verwendung von Palmöl.

Hierzu der Hersteller:

“Herrlich fruchtig. Der ROUGETTE Vegan Marinierter Grill- und Ofentaler Paprika punktet mit einer fruchtigen Note und zarter Konsistenz. Rein pflanzlich auf Basis von Hanfsamen und Blumenkohl: Würzig-fruchtig, perfekt abgerundet und harmonisch.”

Zuspeise:

• Kartoffeln
• Tofu
• Salat

Menü:

Marinierter Grilltaler mit gefüllter Frischkäsekartoffel und Tofu

Zubereitung

Hier das Produkt, wie wir es im Kühlregal im Supermarkt vorgefunden haben.

Der Grill- und Ofentaler ist hier noch in der Folie verpackt.

Den Taler entnehmen wir, wie beschrieben, aus der Folie und geben die Marinade daraus großzügig darüber.

Die Kartoffeln kochen wir vor und legen sie in etwas Sojasoße ein, um sie dann auf dem Grillrost zu rösten.

Unsere Dinner-Tafel ist vorbereitet. Wir haben noch frische Kräuter, Krautsalat und Gemüse angerichtet.

Die vorab in der Grillschale eingelegten Taler geben wir auf den heißen Grill.

Nach ca. 5 Minuten wenden wir den Taler und grillen ihn weitere 5 Minuten weiter. Dann erst nehmen wir die Schale vom Grill und genießen den pflanzlichen Grillkäse noch ganz heiß.

Hier ist der angerichtete Teller zu sehen.

Vielleicht hätte der Grilltaler noch einen Ticken länger auf dem Grill bleiben können. Aber unsere Neugierde lässt dies einfach nicht zu. ツ

So appetitlich sieht der Käse-Taler angerichtet auf dem Teller aus. Für die Verkostung genießen wir den Käse ganz pur. Des späteren haben wir noch einige Dips dazu gereicht, was auch in der Kombination ganz wunderbar geschmeckt hat.

Schneiden lässt sich der Grillkäse-Ersatz übrigens ganz leicht und ist damit auch gut mit der Gabel aufzuspießen.

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Fazit: Der Käsegeschmack ist beim ersten Bissen schon fast erschreckend echt. Wir müssen zweimal kosten, um das Produkt tatsächlich realisieren zu können. Die Konsistenz ist etwas fester als bei einem “echten” Grillkäse, was der Verköstigung nicht im Wege steht. Der Geschmack ist würzig und sehr passend. Wir sind nach ersten Zweifeln total überrascht und auch überzeugt vom veganen Grill- und Ofenkäse der Sorte Paprika. Unfassbar gut und nahe am Originalprodukt. Probiert es aus und berichtet uns gerne.