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Der liebe Mann erwirbt im Tegut Waiblingen den Smoky BBQ Style der Marke Simply V und wir werden ihn heute liebend gerne verköstigen.

Produkt: Smoky BBQ Style

Marke: Simply V

Inverkehrbringer: E.V.A. GmbH

Menge: 150 g

Preis: 2,99 €

Zutaten:

• Wasser
• 17 % Kokosöl
• 9 % MANDELPROTEIN
• 5 % Marinade (Rapsöl, Gewürze, (u.a. Gewürze geräuchert)
• Salz
• Rapsöl ganz gehärtet
• Zucker
• Kräuter
• Gewürzextrakte
• Gemüsepaprika getrocknet
• Würzmittel (natürliches Aroma, Maltodextrin geräuchert, Salz geräuchert, Gewürze)
• Knoblauch getrocknet und geräuchert
• Rauchsalz (Speisesalz, Rauch)
• Salz
• Verdickungsmittel: Methylcellulose
• Geliermittel: Agar-Agar
• Säuerungsmittel: Milchsäure*
• Säureregulator: Calciumlactat

* = vegan!

Allergiehinweis: Enthält Mandeln und Mandelerzeugnisse.

Aufbewahrungshinweise:  Bitte bis maximal 7°C lagern.

Info: Dieses Produkt wurde unter Schutzatmosphäre verpackt.

Wichtig: Saisonprodukt!

Zusatzstoffe: Zutatenlisten können sich ändern, daher bitte, im Falle einer Nahrungsmittelallergie oder Unverträglichkeit, vor dem Verzehr die Angaben auf der Packung kontrollieren und sicherstellen, dass keine unverträglichen Stoffe enthalten sind.

–Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüft im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.–

Verpackung: Folie, Plastik

Nährwerte pro 100 g:

( ☆ ALLE ANGABEN SIND OHNE GEWÄHR. ES ZÄHLEN DIE ANGABEN AUF DER VERPACKUNG.☆ )

Beschreibung: Pflanzlicher Taler in Marinade mit Kokosöl und Mandelprotein

Infos zum Produkt: Rauchig und würzig

Verwendung: Zu Gemüse, Salaten, Kartoffel- und Nudelgerichten, als Burger.

Produkteigenschaften:

• extra cremig und rauchig im Geschmack
• grillstabil (ohne Aluschale), quietscht nicht
• perfekt für Pfanne und Grill

Besonderheit: Pflanzlich, vegan. Ohne Soja & Palmöl.

Hierzu der Hersteller:

“Juhu, jetzt zünden wir den Grill noch lieber an, denn der Grill & Pfannengenuss erfüllt all unsere Wünsche. Dass er lecker schmeckt, versteht sich von selbst – aber er gelingt auch ohne Aluschale und quietscht nicht beim Kauen.

Zu Grillkartoffeln, Gemüse oder auch als Burger ist er absolut grillstabil, hat eine cremige Konsistenz und bekommt eine goldene, knusprige Hülle. Ob in der Pfanne oder auf dem Grill, bringt er jeden zum Dahinschmelzen. Wir können uns einen BBQ-Abend ohne ihn nicht mehr vorstellen.”

Lieblingsmessage:

“Wir bringen alle an einen Tisch. Wir unterscheiden nicht nach Ernährungsformen oder Lebensweisen. Wenn du dich wohl fühlst, ist es richtig so. Punkt.”

Zuspeise:

• Grüner Salat
• Bunte Paprika
• Tomaten
• Gurke
• Frühlingszwiebel
• Salatvinaigrette
• Olivenbaguette

Optional:

• Nüsse für den Crunch
• Olivenöl

Menü:

BBQ Grillkäse mit Olivenbaguette auf buntem Salat

Zubereitung

Hier ist die Originalverpackung der Smoky BBQ Style von der Marke Simply V zu sehen.

Mit abgelöster oberen Folie ist der Blick auf das Produkt gegeben. Ein unsagbar leckerer Duft verbreitet sich im Raum.

Nun liegt der rauchige Käse auf der Servierplatte und wartet auf seinen Einsatz.

Wir schneiden unser Oliven-Baguette in gleichgroße Scheiben und auch den Salat bereiten wir parallel zu.

Die Empfehlung vom Hersteller zur Zubereitung: Beide Seiten ca. 4-5 Min. in der Pfanne braten. Auch Lecker auf dem Grill, Streifen vom Kontaktgrill oder Grillrost.

Eine Aluschale ist auf dem Grill nicht erforderlich, denn der Simply V Grill & Pfanne ist grillstabil und kann ohne Unterlage auf den Rost gelegt werden.

Bei unserem ersten Versuch auf dem Kontaktgrill hatten wir den Verdacht, dass uns der Grillkäse daran hängen bleibt. Deshalb haben wir ihn sogleich wieder auf die Grillmatte gegeben, um dies zu vermeiden. Beim nächsten Mal sind wir dann mutiger! ツ

Trotzdem überzeugt uns die Bräune und der Röstgrad und wir nehmen das goldene Exemplar vom Grill.

Für das Anrichten auf unserem gemischten Salat schneiden wir den rauchigen Grillkäse in mundgerechte Stücke. Das funktioniert wirklich einwandfrei: Ohne bröseln oder auseinander fallen.

Zum Servieren geben wir die BBQ Grillkäse-Stücke mit dem Olivenbaguette auf den bunten Salat und ergänzen nach Belieben mit Nüssen und feinem Olivenöl.

Auf der Gabel aufgepiekst ist deutlich der Unterschied zwischen gegrillter Außenseite und saftigem Innern zu erkennen.

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Fazit: Zuallererst ist der Verzicht auf die Pappschachtel pro Umwelt eine nachhaltige Idee. Der pflanzliche Käseblock verbreitet bereits beim Öffnen der Verpackung den typischen BBQ Geruch, das soll heißen, er duftet irgendwie salzig, würzig aber auch rauchig. Wie vom Hersteller vorausgesagt, zeigt sich der Käse auf dem Grill in soweit stabil, als dass er nicht zerfällt oder sogar zerfließt. Die Schnittfestigkeit nach dem Grillvorgang ist hervorzuheben, was nicht selbstverständlich ist. Das klappt wirklich gut. Auf unserem bunten Salat angerichtet, ein wirklich schönes, sommerliches Abbild. Es handelt sich bei dem Smokey BBQ Style um einen Saisonartikel, der nur begrenzt über die Sommermonate zu Verfügung steht. Also schnell los ihr Lieben, damit ihr ihn noch erhaschen könnt. Daumen nach oben.