Davert | Veggie Döner

„Der Veggie Döner von Davert auf Karotten-Zoodles und Zitronen-Minz-Joghurt. Jetzt Rezept & Bewertung lesen!“ ♡

Menü: Würziger Döner auf Karotten-Zoodles und Zitronen-Minz-Joghurt. ♡

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Produkt: Veggie Döner

Marke: Davert

Inverkehrbringer: Midsona Deutschland

Homepage: www.davert.de

Menge: 68 g | 2 Portionen

Preis: 2,49 €

Zutaten:

  • Texturiertes Erbsen- und Ackerbohnenprotein* 88% (Erbsenproteinkonzentrat* 80%, Ackerbohnenproteinkonzentrat* 19%, Salz)
  • Paprika*
  • Meersalz
  • Knoblauchpulver*
  • Reismehl*
  • Pfeffer*
  • Oregano*
  • Chili*
  • Sonnenblumenöl*

* = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

-Bei bekannten Unverträglichkeiten bitte die Zutatenliste prüfen oder wende Dich an den Hersteller.-

Spuren von: Kann produktionsbedingt Schalenfrüchte und Sesam enthalten.

Aufbewahrungshinweise: Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Zusatzstoffe: Zutatenlisten können sich ändern, daher bitte, im Falle einer Nahrungsmittelallergie oder Unverträglichkeit, vor dem Verzehr die Angaben auf der Packung kontrollieren und sicherstellen, dass keine unverträglichen Stoffe enthalten sind.

–Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüft im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.–

Herkunftsort | Ursprungsland: Deutschland

Verpackung: Folie | Gelber Sack

Herstellung: Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Nährwerte pro 100 g:

Brennwert  1365 kJ / 324 kcal
Fett  4,2 g
– davon gesättigte Fettsäuren  0,8 g
Kohlenhydrate  16 g
– davon Zucker  4,8 g
Ballaststoffe  16 g
Eiweiß  47 g
Salz  4,3 g

( ☆ ALLE ANGABEN SIND OHNE GEWÄHR. ES ZÄHLEN DIE ANGABEN AUF DER VERPACKUNG.☆ )

Beschreibung: Veggie Döner auf Basis von Erbsen- und Ackerbohnenprotein.

Verwendung: Zu Aufläufen, Kartoffeln, Reis, Gemüse und Salaten oder im Wrap, bzw. Fladenbrot.

Besonderheit: pflanzlich, vegan

Hierzu der Hersteller:

„Hallo, was darf’s sein?“ – „Einmal Döner zum Mitnehmen, ohne Fleisch und vegan. Und ein bisschen scharf.“ Unser pikant gewürzter Veggie Döner schmeckt dem Original zum Verwechseln ähnlich und ist dank der leckeren Döner-Chunks aus Erbsen- und Ackerbohnenprotein 100% vegan und proteinreich. Einfach kross in der Pfanne anbraten und fleischfrei genießen!

Lieblingsmessage:

„Nur wer sich verändert, bleibt sich treu – in diesem Sinne hat sich bei Davert in den vergangenen 41 Jahren viel bewegt. Unverändert ist und bleibt unsere Leidenschaft für Bio, die unsere Kunden und Kundinnen in jedem Produkt schmecken können.“

Zuspeise:

  • grüner Salat
  • Radicchio
  • Tomaten
  • Gurke
  • Karotten
  • Lauchzwiebel
  • Zwiebel
  • Knoblauch
  • Kräuter
  • Limette und Zitrone
  • Agavendicksaft
  • pflanzliches Joghurt
  • Salatvinaigrette

Optional:

  • Verschiedene Dips und Saucen
  • Pampelmuse

Menü:

Würziger Döner auf Karotten-Zoodles und Zitronen-Minz-Joghurt

Zubereitung

Front of Davert Veggie Döner vegan dinner package on a pink bag, with a plate of salad and seasoned chunks.

Hier ist die Originalverpackung des Veggie Döner der Marke Davert zu sehen.

Bright pink food package on a wooden table with German nutritional text panels, a QR code on the left, and a vertical barcode on the right.

Die Rückseite mit Informationen zu den Zutaten und den Nährstoffen.

Pink vegan snack bag labeled DAVERT on a wooden surface, with beige nugget-like crunchies spilled to the right.

Das ist die geöffnete Verpackung, in denen die Dönerstücke herauskullern. ツ

Chopped pale chicken pieces in a bright green bowl, ready for cooking.

Mit dem Umfüllen in eine Schüssel, ist die Sicht auf das Produkt gegeben.

Cubed, cooked chicken pieces in a bright green bowl with a spoon resting in the mixture.

Zubereitungsempfehlung des Herstellers:

1. Den Beutelinhalt in einer Schüssel mit 200 ml heißem Wasser aufgießen, umrühren und 10 Min. ziehen lassen.

Cubed chicken sautéing in a pan with a light brown sauce.

2. Die Masse in eine heiße Pfanne geben und 5 Min. anbraten, bis das Wasser verdampft ist.
3. Anschließend 2 EL Öl hinzugeben und bis zur gewünschten Bräunung anbraten.

Assortment of fresh vegetables and citrus on a wooden table: lettuce, red cabbage, onion, garlic, lime, lemon, yellow and red peppers, tomatoes on the vine, cucumber, parsley, and carrots with greens.

Unser heutiger Gemüsewarenkorb beinhaltet grünen Salat, Radicchio, Tomaten, Gurke, Karotten, Lauchzwiebel, Zwiebel, Knoblauch, Kräuter, Limette und Zitrone.

Das Gemüse für den Salat schneiden wir parallel mundgerecht klein.

Two peeled carrots beside a pile of spiralized carrot ribbons on a dark surface in a white tray/box.

Die Karotten-Zoodles stellen wir mit unserem Spiralschneider her. Für dünne Streifen die geschälten Karotten einfach in das Gerät einspannen oder als Alternative mit dem Schäler hobeln. In einer Pfanne mit etwas Öl sind sie nach nur 2 bis 3 Minuten bissfest gegart.

Fresh lemon and a grater beside a bowl of yogurt topped with lemon zest and chopped mint.

Wir verrühren das Joghurt mit etwas Olivenöl, geben einen Spritzer frischen Zitronensaft, Zitronenabrieb, Minze, etwas Salz, Pfeffer und einen Hauch Agavendicksaft hinzu.

Cubed chicken browning in a skillet with sliced green onions and a black spatula resting on top.

Ein paar Frühlingszwiebeln in die gebratenen Veggie Döner hinzugeben und währenddessen regelmäßig wenden.

Plate of mixed salad with grilled chicken, grapefruit slices, tomatoes, shredded carrots, purple cabbage, greens, and herbs on a wooden table.

Zum Servieren den krossen Veggie Döner auf den Karotten-Zoodles anrichten mit dem fermentierten Rotkraut, Salatblättern, Gewürzgurken und Tomaten belegen und nach Belieben mit dem bunten Salat ergänzen. Ein Klecks Zitronen-Minz-Joghurt vollendet das Menü. Mit Frühlingszwiebeln garnieren. Nun einfach genießen! ♡

Grilled chicken chunks scattered over a mixed salad with lettuce, tomato, red onions, beets, carrot ribbons, and green onions, garnished with citrus zest or rind in the background.

Eine Kürbisblüte erfreut die Seele. Lasst es Euch schmecken!

Forkful of colorful chicken salad with red and yellow bell peppers, shredded carrots, greens, and parsley garnish close-up on a bed of mixed salad vegetables

Angeschnitten ist die Konsistenz im Innern des Dönerfleisches zu erkennen.

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Fazit: Unsere Grundidee, den Veggie Döner auf dem Gemüsebett und den gängigen Dönerzutaten zu belegen, hat sich bewährt: Die Kombination harmoniert einfach, denn da fehlt kein Brötchen oder Bun. Die Inhaltsstoffe von texturiertem Erbsen- und Ackerbohnenprotein geben ein gutes Gefühl beim Essen. Die Konsistenz vom angebratenen Dönerfleisch entspricht unseren Vorstellungen. Ein hervorragendes Produkt, welches außerhalb der Kühlkette aufbewahrt und vorrätig gelagert werden kann. Gerne wieder! Daumen nach oben.

Herzschatz´liche Grüße

Niki + Jens ✿