„Die Falafel-Burger von SOTO auf buntem Auberginen-Bett mit Salat. Jetzt Rezept & Bewertung lesen!“ ♡

Menü: Falafel-Patty auf buntem Auberginen-Bett mit Salat ♡

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Produkt: Falafel-Burger

Marke: SOTO

Inverkehrbringer: organic veggie food GmbH

Homepage: www.soto.de

Menge: 200g

Preis: 3,46 €

Zutaten:

• Kichererbsen* (62%)
• Zwiebeln*
• SEMMELBRÖSEL* (WEIZENMEHL*
• Wasser, Salz, Hefe*)
• Sonnenblumenöl*
• Petersilie*
• Gewürze* (2%)
• Schwarzkümmel* (1%)
• Salz

*aus kontrolliert ökologischem Anbau

-Bei bekannten Unverträglichkeiten bitte die Zutatenliste prüfen oder wende Dich an den Hersteller.-

Allergenhinweis: Gluten

Spuren von: Kann Spuren von SENF, SOJA, MANDELN, CASHEWNÜSSEN und SESAM enthalten.

Aufbewahrungshinweise: Bei 2-7 °C lagern

Zusatzstoffe: Zutatenlisten können sich ändern, daher bitte, im Falle einer Nahrungsmittelallergie oder Unverträglichkeit, vor dem Verzehr die Angaben auf der Packung kontrollieren und sicherstellen, dass keine unverträglichen Stoffe enthalten sind.

–Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüft im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.–

Herkunftsort | Ursprungsland: Deutschland

Verpackung: Folienverpackung | Gelber Sack

Herstellung: Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Nährwerte pro 100 g:

( ☆ ALLE ANGABEN SIND OHNE GEWÄHR. ES ZÄHLEN DIE ANGABEN AUF DER VERPACKUNG.☆ )

Beschreibung: Verzehrfertig gegartes, veganes Bio-Patty aus Kichererbsen und orientalischen Gewürzen.

Besonderheit: Verfeinert mit Schwarzkümmel.

Verwendung: Zu Aufläufen, Kartoffeln, Reis, Gemüse und Salaten oder einfach nur pur mit Senf!

Produkteigenschaften: Zu 100 % vegan, Bio-zertifiziert, ohne Ei, Hefeextrakt oder Palmöl

Besonderheit: pflanzlich, vegan

Hierzu der Hersteller:

„Der Burger-Liebling aus den Hans im Glück Restaurants für Zuhause! Der SOTO und Hans im Glück Falafel Burger verspricht puren Genuss beim ersten Biss. Schwarzkümmel und orientalische Gewürze machen den Kichererbsen-Bratling zu einem besonderen Highlight. Ob klassisch im Bun oder als Topping auf bunten Bowls – der Falafel Burger erobert die Herzen aller Falafel Fans und erfreut all diejenigen, die großen Wert auf pflanzliche Zutaten und eine kurze Zutatenliste legen.“

Lieblingsmessage:

„So einfach kann gute Ernährung sein.“

Zuspeise:

• grüner Salat
• Radicchio
• Tomaten
• Gurke
• Karotten
• Aubergine
• Lauchzwiebeln
• Zucchini
• Zwiebeln
• Knoblauch
• Kräuter
• Zitrone
• pflanzlicher Fetakäse
• Gewürzgurken
• Salatvinaigrette

Optional:

• Verschiedene Dips und Saucen

Menü:

Falafel-Patty auf buntem Auberginen-Bett mit Salat

Zubereitung

Hier ist die Originalverpackung der Falafel-Burger der Marke SOTO zu sehen.

Die Rückseite mit Informationen zu den Zutaten und den Nährstoffen.

Das ist die Verpackung, in denen die Falafel Burger vakuumiert wurden. Mit entfernter oberen Folien-Abdeckung ist die Sicht auf das Produkt gegeben.

Unser heutiger Gemüsewarenkorb beinhaltet grünen Salat, Radicchio, Tomaten, Gurke, Karotten, Aubergine, Lauchzwiebeln, Zucchini, Zwiebeln, Knoblauch, Kräuter und Zitrone.

Das Gemüse für den Salat schneiden wir mundgerecht klein.

Die Aubergine schneiden wir in gleichgroße Scheiben und braten sie in Olivenöl an.

Zubereitungsempfehlung der Falafel Burger laut Hersteller:

Im Backofen: Die Falafel-Burger auf ein Backblech mit Backpapier legen und bei 200°C (Ober-/Unterhitze) ca. 10 Minuten knusprig backen.

In der Pfanne: Mit etwas Fett in einer heißen Pfanne bei mittlerer Hitze ca. 4-6 Minuten braten. Für eine beschichtete Pfanne wird keine Fettzugabe benötigt.

In der Heißluftfritteuse: In der Heißluftfritteuse 3-4 Minuten bei 200°C erwärmen. Nach dem Öffnen fest verschließen und baldmöglichst verzehren.

Wir setzen das direkt in der Pfanne um. Währenddessen wenden wir die beiden regelmäßig.

Zum Servieren die krossen Falafel-Burger auf dem Auberginen-Bett anrichten mit pflanzlichem Fetakäse bestücken und nach Belieben mit Gewürzgurken und Tomatenscheiben ergänzen. Mit Lauchzwiebeln garnieren. Nun einfach genießen! ♡

Lasst es Euch schmecken! ♡

Angeschnitten ist die Konsistenz im Innern des Falafel Burgers zu erkennen.

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Fazit: Der Burger ist sehr gut gewürzt und hat die Haptik von Falafel, was natürlich bei diesem Produkt aufgrund der Namensgebung nicht ungewöhnlich ist. In der Pfanne angebraten ist der Burger außen schön kross und im inneren angenehm fluffig. So ist es nicht verwunderlich, dass dieses Produkt auch bei der Restaurantkette „Hans im Glück“ angeboten wird. Ob wie bei uns auf einem Gemüse- Salatbett oder klassisch im Burgerbun, dieses Produkt überzeugt den Falafel- und Burgerfan. Also hier ganz klar, Daumen nach oben.

P.S. Wir werden den Falafel Burger definitiv noch in der Restaurantkette „Hans im Glück“ testen.

Herzschatz´liche Grüße

Niki + Jens ✿