Einen schönen Nikolaus-Tag wünsche ich Euch mit ganz vielen zauberhaften Momenten.
Der heilige Nikolaus von Myra gilt als Geber guter Gaben, wodurch wir am heutigen Tag an unsere Mitmenschendenken und Liebe verbreiten sollen. Das machen wir gerne und denken mit freudigem Herzen an Euch Leser unserer Herzschatz-Homepage und unsere Follower. Aber auch die Tiere werden von uns berücksichtigt.
Mit meinem neuen Bild “MEERWertschätzung” möchte ich auf die Missstände durch Abfälle in den Weltmeeren aufmerksam machen und gleichzeitig den Schutz aller Tiere ansprechen. Bewusst habe ich mir den Oktopus mit seinen drei Herzen als Empathie-Tier ausgewählt, welcher den Karpfen symbolisch vor dem Angelhaken bewahrt.
MEERWertschätzung
Künstler: Niki Dancker
Titel des Werkes: MEERWertschätzung
Entstehungsjahr: November 2024
Format: 140 cm x 60 cm
Beschreibung des Trägers: Leinwand | Holzrahmen
Verwendete Technik Material: Acrylfarbe und Pastellkreide
Nicht erst seit den jüngsten Schlagzeilen über den lebenden Kochprozess von Hummer in einer Kochsendung eines bekannten deutschen Kochs, rückt das Leid von Meerestieren wieder in den Vordergrund.
In der Tierschutz-Schlachtverordnung heißt es wie folgt: Krebstiere dürften “nur in stark kochendem Wasser getötet werden, welches sie vollständig bedecken und nach ihrer Zugabe weiterhin stark kochen muss.” Außerdem dürfen sie elektrisch betäubt oder getötet werden. Der Tierschutzbund geht davon aus, dass die Schlachtverordnung bald angepasst wird. Dann werde die Tötung von Krebstieren in heißem Wasser hoffentlich nur nach einer Betäubung zulässig sein.
Aber nicht nur Krebse, auch Oktopusse unterliegen der qualvollen Tötung.
So gerne sie von den einen verzehrt werden, so schützenswert sind sie für andere Menschen. Denn die Bestände in freier Wildbahn sinken immens. Der Oktopus hat nicht nur acht Beine, sondern auch neun Gehirne und drei Herzen. Studien belegen, dass es sich bei dem Meerestier um ein empfindungsfähiges Wesen handelt, das Schmerz fühlt und aktiv versucht, ihn zu vermeiden.
Tintenfische gelten als hochintelligente Meeresbewohner, was ihren Fang aus ethischen Gesichtspunkten so diskussionswürdig macht. Sie verfügen über einen ähnlich hohen IQ wie Hunde, Katzen, Vögel und sogar niedere Primaten, was sie zu beeindruckenden Leistungen befähigt: Sie haben ein Kurz- und Langzeitgedächtnis, träumen, erkunden neugierig Gegenstände, können beispielsweise zählen, Behältnisse aufschrauben, Werkzeuge nutzen und sogar einzelne Menschen voneinander unterscheiden.
Auch die unendlichen Plastik- und Mülldepots auf dem Meeresgrund, machen es umwelttechnisch nicht einfacher. Vor allem Plastik in den Ozeanen ist gefährlich, weil gerade auch Tiere Abfälle essen und daran elendig verenden.
Damit das Bild mit diesem aktuellen Thema möglichst viele Menschen erreicht, mache ich bei Kunst | Online mit. Über ein like, auf einem der drei Social-Media-Kanälen, würde ich mich sehr freuen. Bis 13.12.2024 ist es zu bewerten.
Fazit: Ich wünsche mir, dass mein Bild MEERWertschätzung Menschen berührt, vielleicht auch aufrüttelt, um in Zukunft weiteres Leid von Meerestieren zu vermeiden und den Meeresboden von Müll freizuhalten.
Die Roten Linsen-Bratlinge lachen uns im Reformhaus an und wir entschließen uns diese Proteinbombe zu verkosten. Da wir nicht immer die Pfanne mit Öl nutzen wollen, versuchen wir uns an der alternativen Zubereitung im Backofen.
Allergiehinweis: keine Angaben. Bei bekannten Unverträglichkeiten bitte die Zutatenliste prüfen oder wende Dich an den Hersteller.
Aufbewahrungshinweise: Kühl und trocken aufbewahren.
Zusatzstoffe: Zutatenlisten können sich ändern, daher bitte, im Falle einer Nahrungsmittelallergie oder Unverträglichkeit, vor dem Verzehr die Angaben auf der Packung kontrollieren und sicherstellen, dass keine unverträglichen Stoffe enthalten sind.
–Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüft im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.–
Verpackung: Umverpackung aus Pappe, Fertigmischung in Plastik
Herstellung: Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Nährwerte pro 100 g:
Brennwert
1434 kJ / 339 kcal
Fett
2,2 g
– davon gesättigte Fettsäuren
0,3 g
Kohlenhydrate
60 g
– davon Zucker
4,5 g
Ballaststoffe
8,7 g
Eiweiß
15 g
Salz
2,5 g
( ☆ ALLE ANGABEN SIND OHNE GEWÄHR. ES ZÄHLEN DIE ANGABEN AUF DER VERPACKUNG.☆ )
Beschreibung: Fertigmischung aus roten Linsen für 6-8 Bratlinge.
Verwendung: Zu Kartoffeln, Nudeln, Gemüse und Salaten oder einfach nur pur zu Senf oder Hummus.
Produkteigenschaften: Schnelle Vollwertküche
Besonderheit: pflanzlich, vegan
Hierzu der Hersteller:
“Vielfalt im Einklang mit der Natur. Voller Geschmack und der Natur so nah – dafür stehen wir mit Natura. Du findest hier vegane Produkte für eine reichhaltige und ausgewogene und wertige Ernährung. Entdecke den gesunden Genuss mit Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Der Tisch ist gedeckt – worauf wartest Du?”
Lieblingsmessage:
“Frika Fix Bio Rote Linsen-Bratlinge aus dem Natura Shop”
Zuspeise:
Roter Salat
Chili
Petersilie
Lauchzwiebeln
Zwiebeln
Tomaten
Gurke
Paprika rot und gelb
Salatvinaigrette
Optional:
Verschiedene Dips und Saucen
Hummus
Minz-Zitronen-Joghurt
Menü:
Würzige Bratlinge auf buntem Salat mit Samenplätzchen
Zubereitung
Hier ist die Originalverpackung der Frika Fix Rote Linsen Bratlinge der Marke Natura zu sehen.
Sehr positiv ist der Rezepttipp auf der Rückseite der Verpackung, der wie folgt lautet: “Nudelsalat mit Linsenbällchen”.
Im Innern der Pappschachtel ist der Frika Fix-Mix in dieser Plastik-Verpackung vakuumiert worden.
Mit dem Umfüllen in eine Glasschüssel ist die Sicht auf das Produkt gegeben.
Den Packungsinhalt in 190 ml heißes Wasser einrühren und zu einem Teig verarbeiten.
Je nach Geschmack kann die Bratlingsmasse noch mit kleinen Gemüse-, Zwiebel- oder Käsewürfel verfeinert werden. Wir entscheiden uns für frische Petersilie. Anschließend 10 Minuten quellen lassen.
Unser heutiger Gemüsewarenkorb besteht aus rotem Salat, Chili, Petersilie, Lauchzwiebeln, Zwiebeln, Tomaten, Gurke und Paprika rot und gelb.
Das bunte Gemüse, sowie die Zwiebeln in mundgerechte Stücke schneiden, auf dem Salat verteilen und mit der Salatvinaigrette beträufeln.
Dazu gibt es Samenplätzchen (Leinsamen, Sesam, Flohsamenschalen, Salz) aus dem Ofen.
Den Rote Linsen Bratlinge Teig nochmals gut durchkneten. Für die Zubereitung im Backofen noch 2 Esslöffel Pflanzenöl dazugeben und mit angefeuchteten Händen die Bratlinge formen.
Wir backen die Bratlinge 30 Minuten bei 180° Umluft im Backofen und wenden sie gegen Ende noch einmal, wie es der Hersteller empfiehlt.
Zum Servieren die Frika Fix Rote Linsen Bratlinge auf dem vorbereiteten Salatteller anrichten und nach Belieben mit den mit Hummus bestrichenen Samenplätzchen und verschiedenen Dips und Saucen ergänzen.
Wir wählen zum Dippen noch unser eigens hergestelltes Minz-Zitronen-Joghurt.
Angeschnitten ist die fluffige Konsistenz im Innern der Rote Linsen Bratlinge zu erkennen.
★
Fazit: Im Backofen zubereitet werden die Bratlinge schön kross, jedoch im inneren etwas trocken. Es kann auch daran liegen, dass wir Umluft genutzt haben und die Feuchtigkeit dadurch eher verdunstet. Wir werden sie nochmals erwerben und dann in der Pfanne anbraten, dann sind sie bestimmt auch innen fluffig. Jedoch hat es auf die Bewertung des Produktes keine Auswirkung, denn dafür gibt es die Zubereitungsempfehlung des Herstellersツ Geschmacklich sind sie wirklich zu empfehlen, die Würzung ist richtig lecker. Dafür spricht noch der Vorteil, dass sie nährstoffreich sind. Gesund kann ganz einfach sein. Daumen nach oben.
