#Rewe #Crunchi #Chili #Balls #Nabu #pflanzlich #vegan

★

Die Chrunchi Chili Balls der Marke Rewe Beste Wahl haben wir heute in unserer Herzschatz-Küche zum Verkosten und freuen uns darauf.

Produkt: Crunchi Chili Balls

Marke: Rewe Beste Wahl

Inverkehrbringer: JT Global Food GmbH

Homepage: rewe.de

Menge: 250 g | Vegane Bällchen 225 g | Sweet Chili Dip 1 x 25 g

Preis: 2,49 €

Zutaten:

• Vegane Bällchen 90%
  • Veganes Erzeugnis 58,5%
    • Wasser
    • pflanzliche Öle 21% (Raps, Sonnenblume)
    • modifizierte Stärke
    • grüne Jalapeño 2,9%
    • Glukosesirup
    • Speisesalz
    • Maltodextrin
    • natürliches Aroma (enthält WEIZEN)
    • Stärke
    • Farbstoff (Carotin)
  • Panade 31,5%
    • WEIZENMEHL
    • Rapsöl
    • modifizierte Stärke
    • Tortilla Chips (Maismehl, Sonnenblumenöl)
    • Wasser
    • Speisesalz
    • WEIZENstärke
    • Gewürze
    • Kräuter
    • Hefe
  • Sweet-Chili-Dip 10%
    • Wasser
    • Rohrohrzucker
    • Branntweinessig
    • modifizierte Stärke
    • Speisesalz
    • Paprika
    • Knoblauchgranulat
    • Chili 0,01%
    • Paprikaextrakt

Allergiehinweis: Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste, Roggen, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme).

Spuren von: 

Die Bällchen können Spuren von Soja, Senf, Sellerie und Mandeln enthalten.
Der Dip kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Senf und Sellerie enthalten.

Aufbewahrungshinweise: Kühlschrank (+7°C): 1 Tag
*-Fach oder Eiswürfelfach (–6°C): 3 Tage
**-Fach (–12°C): 2 Wochen
***-Fach oder Tiefkühltruhe (–18°C): siehe Aufdruck.

Verwendungshinweise: Bei -18°C

Zubereitungsempfehlung vom Hersteller: Nicht zum Direktverzehr geeignet. Vor dem Verzehr erneut durcherhitzen!

Zusatzstoffe: Zutatenlisten können sich ändern, daher bitte, im Falle einer Nahrungsmittelallergie oder Unverträglichkeit, vor dem Verzehr die Angaben auf der Packung kontrollieren und sicherstellen, dass keine unverträglichen Stoffe enthalten sind.

–Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüft im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.–

Verpackung: Mix Karton FSC C111338

Herstellung: Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Nährwerte pro 100 g:

( ☆ ALLE ANGABEN SIND OHNE GEWÄHR. ES ZÄHLEN DIE ANGABEN AUF DER VERPACKUNG.☆ )

Beschreibung: Veganes Erzeugnis auf Basis von pflanzlichen Ölen

Infos zum Produkt: tiefgefroren

Verwendung: Zu Gemüse und Salaten, in Aufläufen oder einfach pur zum Dipen.

Produkteigenschaften: Mit Jalapeños, in einer knusprigen Panade, frittiert, zum nochmaligen Erhitzen, mit Sweet-Chili-Dip.

Besonderheit: pflanzlich, vegan

Hierzu der Hersteller:

„Crunchtastisch! Probiere jetzt die veganen Crunchy Chili Balls von REWE Beste Wahl. 🌶️💥 Knusprige, goldbraune Tortilla-Chips-Panade trifft cremig-weichen Kern mit grünen Jalapeñostücken. Perfekt abgerundet mit unserem unwiderstehlichen Sweet-Chili-Dip – der ideale Snack für jeden Anlass!“

Lieblingsmessage:

„Mit dem Kauf von REWE Beste Wahl Produkten kannst du außerdem ganz einfach mithelfen, etwas fürs Klima und Tierwohl zu tun.“

Zuspeise:

• Zwiebeln
• Rote Linsen
• Champignons
• Ingwer
• Tomaten
• Paprika
• roter Salat
• Lauchzwiebeln
• Petersilie
• Salatvinaigrette mit Olivenöl
• Chili-Tomaten-Dip

Optional:

• Verschiedene Dips und Saucen

Menü:

Cremige Bällchen mit roten Linsen und buntem Salat

Zubereitung

Hier ist die Originalverpackung der Crunchi Chili Balls der Marke Rewe Beste Wahl zu sehen.

Das ist die Verpackung, in denen die Balls vakuumiert wurden.

Mit entfernter oberen Folien-Abdeckung und Umlagerung auf einen Teller, ist die Sicht auf das Produkt gegeben.

Unser heutiger Gemüsewarenkorb beinhaltet Zwiebeln, Rote Linsen, Champignons, Ingwer, Tomaten, Paprika, roter Salat, Lauchzwiebeln und Petersilie.

Die roten Linsen garen wir in Gemüsebrühe gar.

Backofen: Die tiefgefrorenen Balls legen wir auf Backpapier und heizen den Backofen auf 200°C Umluft vor. Dann werden sie für 8-9 Minuten gebacken, dabei einmal wenden.

Wasserbad: Den Dip währenddessen in warmen Wasserbad ca. 15 Minuten erwärmen, also schon beim Vorheizen umsetzen.

OK, hier hätte mein Gemüsekobold schon etwas besser kontrollieren sollen 😉
Auslaufen sollten sie nicht, allerdings wird die Füllung noch von unten kross, was uns positiv stimmt.

Zum Servieren die Crunchi Chili Balls mit den roten Linsen auf dem bunten Salat anrichten und nach Belieben mit dem Chili-Tomaten-Dip ergänzen und mit Zwiebelringen garnieren.

Angeschnitten ist die Konsistenz im Innern der Crunchi Chili Balls zu erkennen.

★

Fazit: Die Chili-Balls sind außen schön kross und im Innern überzeugt uns die cremige Füllung.  Der Geschmack überzeugt durch die Kombination an würziger Umhüllung und dem zarten Schmelz des pflanzlichen Käses im Innern. Die Chilli-Sauce gefällt uns gut und passt perfekt zu den Balls.  Daumen nach oben.

#Bibigo #Gyoza #Tofu #vegetales #Gemüse #pflanzlich #vegan

★

Wir entdecken die Gyoza Tofu & Vegetables der Marke Bibigo in unserem REWE-Markt bei uns vor Ort und freuen uns auf die Verkostung.

Produkt: Gyoza Tofu & Vegetables

Marke: Bibigo

Inverkehrbringer: CJ Mainfrost Foods GmbH

Homepage: Bibigo

Info: Korea´s No.1 Mandu Brand since 2017.

Menge: 300 g

Preis: 3,99 €

Zutaten:

• Gemüse (46%)* [Kohl {59%}, Karotten {17%}, Zwiebeln {9%}, Spinat {8%}, Frühlingszwiebeln {7%}]
• Weizenmehl
• Wasser
• Tofu (4%)* [Sojabohnen, Wasser, Festigungsmittel: Magnesiumchlorid]
• Sojasauce [Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz]
• Tapiokastärke
• Zucker
• Glasnudeln [Erbsenstärke, Maisstärke, Wasser, Mungobohnenstärke]
• Sojaprotein Isolat
• Sesamöl
• Hefeextrakt
• Rapsöl
• Jodsalz [Salz, Kaliumjodat]
• Weizengluten
• Verdickungsmittel: Methylcellulose
• Knoblauch
• Schwarzes Pfeffer Pulver

*Gemüse und Tofu sind aus EU und Nicht-EU Ländern.

Allergiehinweis: Enthält Soja, Weizen und Sesam

Aufbewahrungshinweise: Tiefkühltruhe bei – 18 °C.

Zusatzstoffe: Zutatenlisten können sich ändern, daher bitte, im Falle einer Nahrungsmittelallergie oder Unverträglichkeit, vor dem Verzehr die Angaben auf der Packung kontrollieren und sicherstellen, dass keine unverträglichen Stoffe enthalten sind.

–Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüft im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.–

Herstellung: Deutschland

Verpackung: Gelbe Tonne | Gelber Sack

Herstellung: Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Nährwerte pro 100 g:

( ☆ ALLE ANGABEN SIND OHNE GEWÄHR. ES ZÄHLEN DIE ANGABEN AUF DER VERPACKUNG.☆ )

Beschreibung: Tiefgekühlte Teigtaschen gefüllt mit Tofu und Gemüse

Infos zum Produkt: Mit natürlichen Zutaten ohne künstliche Farb-oder Konservierungsstoffe

Verwendung: Zu Salaten, Gemüse, in Eintöpfen und Suppen, einfach pur zu einem Dip.

Besonderheit: pflanzlich, vegan

Hierzu der Hersteller:

„Ein gutes, warmes Essen ist mehr als nur eine Mahlzeit. Eine gute Mahlzeit verleiht dem Leben einen besseren Geschmack. Das, was uns am Leben hält, hat die wunderbare Kraft, uns noch lebendiger werden zu lassen.“

Lieblingsmessage:

„Wir wollen der Welt helfen, jeden Moment zu genießen, denn das Leben schmeckt besser mit bibigo.“

Zuspeise:

• Champignons
• Zwiebeln
• roter Salat
• Petersilie
• Ingwer
• Tomaten
• Paprika
• Lauchzwiebeln
• Sprossen
• Salatvinaigrette mit Olivenöl
• Sojasauce

Optional:

• Verschiedene Dips und Saucen

Menü:

Würzige Gyoza mit gebratenen Champignons auf buntem Salat

Zubereitung

Hier ist die Originalverpackung der Gyoza Tofu & Vegetables der Marke Bibigo zu sehen.

Mit geöffneter Verpackung ist die Sicht auf die Gyoza gegeben.

Die Gyoza bestehen aus einem hauchdünnen Teig, dessen Inhalt großzügig befüllt ist.

Unser heutiger Gemüsewarenkorb beinhaltet Champignons, Zwiebeln. roter Salat, Petersilie, Ingwer, Tomaten, Paprika, Lauchzwiebeln und Sprossen.

Das Gemüse für den Salat schneiden wir in mundgerechte Stücke.

Die kleingeschnittenen Champignons braten wir mit den Zwiebeln kross in der Pfanne an.

Zubereitungstipp vom Hersteller:

In der Pfanne: Geben Sie 3 Esslöffel Öl in eine Pfanne und erhitzen Sie diese. Geben Sie 7 bis 8 gefrorene Teigtaschen in die Pfanne und braten Sie diese ca. 5 Minuten, bis sie goldbraun sind.

Dampfgaren: Ausreichend Wasser in den Dampfgarer geben und erhitzen. Bei kochendem Wasser, 4-5 gefrorene Teigtaschen hinzufügen und für ca. 5 Min. dämpfen.

Die Hälfte der Teigtaschen würden für diese Pfannengröße beim nächsten Mal reichen. Dann können sie besser im Öl braten.

Zum Servieren die Gyoza Tofu & Vegetables auf dem bunten Salat anrichten, mit den gebratenen Champignons ergänzen und die Sojasauce hinzugeben.

Angeschnitten ist die Konsistenz im Innern der Gyoza zu erkennen.

★

Fazit: Geschmacklich erinnern uns die Gyoza an Frühlingsrollen, was absolut positiv zu bewerten ist. Die Teighülle ist angebraten schön knusprig geworden und wirklich ganz zart in ihrer Konsistenz. Die darin enthaltene Gemüse-Tofu-Füllung schmeckt uns ausgezeichnet. Eingedippt in Sojasauce gibt es den Gyozas den richtigen Pepp. Einen Teil davon, haben wir am nächsten Tag bei der Arbeit verköstigt und auch nach einem Tag im Kühlschrank, waren die Teigtaschen ganz vorzüglich. Also mehr gibt es nicht zu sagen:  einfach lecker und den Daumen nach oben!