#PlantyofBurger #Patty #PlantBased #pflanzlich #vegan #Sonnenblumen #Proteine

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Wir kaufen den Plant Based Patty von Planty of Burger und werden ihn testen. Das Produkt ist übrigens tiefgefroren und dementsprechend in dieser Abteilung zu finden.

Produkt: Plant Based Burger Patties

Marke: Planty of Meat | FM Foods 2.0 GmbH

Inverkehrbringer: Frostmeat

Menge: 250 g | 2 Stück á 125 g

Preis: 5,99 €

Zutaten:

• Trinkwasser
• Proteinkonzentrate (Sonnenblume, Erbse)
• Kokosfett
• Sonnenblumenöl
• Zwiebeln
• natürliches Aroma
• Stabilisator: Methylcellulose
• Zitronensaft
• Branntweinessig
• Speisesalz
• färbendes Lebensmittel: Rote Beete Pulver
• Bambusfaser
• Rauchsalz
• Zucker
• Acerolapulver
• Maltodextrin

Nährwerte pro 100 g:

( ☆ ALLE ANGABEN SIND OHNE GEWÄHR. ES ZÄHLEN DIE ANGABEN AUF DER VERPACKUNG.☆ )

Dazu der Hersteller:

„Das Unternehmen entwickelt in München, seit dem Jahr 2019 kontinuierlich naturgetreue, pflanzenbasierte Produkte für einen Genuss ohne Verzicht. Damit treffen sie genau den Geist der Zeit: Umweltbewusstsein und ein nachhaltiger und moralisch vertretbarer Fleischkonsum..

Unser PLANTY-OF-BURGER heißt: Viel Burger, aber 100% pflanzlichen Ursprungs!

Er schmeckt nicht nur wie ein richtig guter Burger schmecken muss! Er sieht auch aus, wie ein perfekt gegrillter Burger aussehen muss! Basierend rein auf pflanzlichen Proteinen bietet er somit echten Genuss ohne Verzicht.“

Wir sind gespannt und legen los.

Zubereitung

Lillyfee ist erstaunt über so viel Pflanzenpower. Ganz wichtig ist es jedoch, vorerst die Burger im Kühlschrank aufzutauen. Das ist bei uns etwas untergegangen.

Frische Tomaten werden wir dafür anrichten und auch die Vollkornbuns dürfen nicht fehlen, obwohl wir davon kein Bild gemacht haben.

Hier seht ihr die Pattys noch im gefrorenen Zustand.

Den Belag für unsere Burger bereiten wir großzügig zu.

Bei unserer Zubereitung auf dem Grill, bestreichen wir die Patties vorher mit etwas Öl  und wenden sie ebenso ca. 3 Minuten von jeder Seite an.

Die angerösteten Zwiebeln sind natürlich Ehrensache. ツ

Dazu gibt es wie immer bei uns frische Regenbogenfarben in Form von Salaten.

Der Burger ist perfekt, wenn er in der Mitte rosarot ist. Und siehe da, die Rote-Beete tut tatsächlich ihren Dienst. Oh Gott sieht das „echt“ aus. ツ

Unsere pflanzliche Mayonnaise steht bereit und der Burger kann vorbereitet werden.

Mit veganem Käse überbacken sieht das wunderschön aus.

Auch das Innenleben kann sich sehen lassen.

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Fazit: Der Planty-Of-Burger überzeugt als pflanzenbasiertes Produkt mit seinem besonderen Geschmack. Das darin enthaltene Sonnenblumen- und Erbsenprotein sorgt tatsächlich für den ganz speziellen „Fleisch-Biss“ und das, komplett ohne Tierleid. Der Preis mag kurz immens erscheinen, jedoch lohnt es sich definitiv. Daumen nach oben.

#Vedschi #Gemüsetaler #pflanzlich #vegan #bunt #Family #füralle

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Wir testen heute die veganen Gemüsetaler der Marke Vedschi und sind sehr gespannt was uns erwartet. Das Produkt ist auf der Basis von natürlichem Erbsenprotein entwickelt worden.

Produkt: N° Gemüsetaler vegan

Marke: Vedschi

Hersteller: Vedschi GmbH

Menge: 2x 100 g

Preis: 2,99 €

Zutaten:

• Trinkwasser
• Kartoffeln
• Sonnenblumenöl
• Karotten
• Stärke
• Erbseneiweiß
• Erbsenmehl
• Porree
• Verdickungsmittel: Carrageen, Methylcellulose
• Speisesalz
• Gewürze
• Kartoffelprotein
• natürliches Aroma
• Gewürzextrakt
• Dextrose
• Kräuter
• Antioxidationsmittel: Alpha-Tocopherol
• Farbstoff: Eisenoxide und Eisenhydroxide
• gekörnte Brühe (Würze, Speisesalz, Rapsöl)
• Glukosesirup
• Stabilisator: Natriumacetat
• Zitrusfaser
• Säuerungsmittel: Zitronensäure

Nährwerte pro 100 g:

( ☆ ALLE ANGABEN SIND OHNE GEWÄHR. ES ZÄHLEN DIE ANGABEN AUF DER VERPACKUNG.☆ )

Dazu der Hersteller:

„N° 02 Gemüsetaler als leckere Burger Variante. Was kann man mit einem Gemüsetaler nicht alles machen!
Unser Vedschi N° 02 ist angebraten, mit frischem Kartoffelstampf und einer Gemüsebeilage ein wahrer Genuss!

Wer Lust auf Grillen hat, kann aber auch die vegane Burger-Variante mit Sauerkraut und leckerem, selbst gemachtem veganem Frischkäse probieren.

Auf jeden Fall ein wandelbarer Klassiker und ein Genuss in allen Variationen!“

Legen wir los.

Hier das Produkt noch in der Originalverpackung. So schön bunt irgendwie.

Unser heutiger Gemüsewarenkorb, überwiegend in der Farbe lila. Das bunte Gemüse fein schneiden, um es für die Gemüsebeilage vorzubereiten. Wir werden es in einer Marinade einlegen und später mit auf den Grill geben.

Dazu bereiten wir wie immer frische Greens in Form von Salaten zu.

Der Gemüsekobold zaubert eine tierleidfreie pflanzliche Remoulade, um sein Burgerbrötchen damit später zu bestreichen.

Die Zwiebeln braten wir goldgelb an und richten den Gemüsebelag für den Bun großzügig her.

Unsere zauberhaften lila Kartoffeln brutzeln derweil in einem grünen Mantel aus Gartenkräutern vor sich hin.

Hier liegt der bunte Gemüsetaler auf dem Grill. Zuvor haben wir in mit etwas Öl bestrichen.

Mit einem Zauberstern aus pflanzlichem Käse erinnert er schon fast an einen fremden Planeten.

Angerichtet ist es zügig und schon beim Anschneiden überzeugt uns die Konsistenz des Talers, wie ihr auf dem Bild vielleicht erkennen könnt.

Der zweite Taler wird derweil großzügig mit dem Gemüse und Käse, auf das Brötchen gebettet. Aufgeschnitten eine Wucht!

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Fazit: Wir sind verblüfft, dass uns der vegane Gemüsetaler auf Erbseneiweißbasis an eine echte Fleischalternative erinnert. Geschmacklich hat es uns wirklich überzeugt. Für uns ein Spitzenprodukt. Daumen nach oben.