„Die Bio BBQ Green Piece Seitan von Wheaty überzeugen durch einen saftig-zarten Biss und einem aromatischen Kräuter-Geschmack. Jetzt Rezept & Bewertung lesen!“ ♡

Menü: Kräuter-Bratstück mit Grillpaprika und Gemüsespieß ♡

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Wir freuen uns heute, die BBQ Green Piece Seitan von Wheaty, auf unserem Herzschatz-Grill, zuzubereiten.

Produkt: Bio BBQ Green Piece Seitan

Marke: Wheaty

Inverkehrbringer: TOPAS GmbH

Homepage: www.wheaty.de

Menge: 175 g | 2 Stück

Preis: 4,69 €

Zutaten:

• 73 % Seitan* (Wasser, WEIZENprotein*)
• 10 % Marinade* (Pflanzliche Öle* und Fette* [Sonnenblumen*, Sheanuss*]
• Gewürze* [Knoblauch*, Pfeffer* weiß und schwarz, Zwiebel*, Paprika*]
• Meersalz
• Rohrohrzucker*
• Kräuter* [Basilikum*, Petersilie*, Oregano*])
• Sonnenblumenöl*
• SOJAsauce* (Wasser, SOJAbohnen*, WEIZENmehl*, Salz)
• Kokosfett*
• Erbsenprotein*
• Zwiebeln*
• Gewürze*
• Flohsamenpulver*
• WEIZENmehl*
• Salz

* = aus kontrolliert biologischem Anbau.

-Bei bekannten Unverträglichkeiten bitte die Zutatenliste prüfen oder wende Dich an den Hersteller.-

Allergene Zutaten: Enthält GLUTEN und SOJA.

Spuren von: Kann Spuren von SELLERIE und SENF enthalten.

Aufbewahrungshinweise: Bei max. +7 °C mindestens haltbar bis Aufdruck auf der Verpackung.

Zusatzstoffe: Zutatenlisten können sich ändern, daher bitte, im Falle einer Nahrungsmittelallergie oder Unverträglichkeit, vor dem Verzehr die Angaben auf der Packung kontrollieren und sicherstellen, dass keine unverträglichen Stoffe enthalten sind.

–Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüft im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.–

Herkunftsort | Ursprungsland: Deutschland

Verpackung: Folie | Gelber Sack

Herstellung: Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Zu beachten: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Nach dem Öffnen gekühlt lagern.

Nährwerte pro 100 g:

Brennwert	1027 kJ / 246 kcal
Fett	13 g
– davon gesättigte Fettsäuren	2,6 g
Kohlenhydrate	6,8 g
– davon Zucker	2,0 g
Ballaststoffe	2,8 g
Eiweiß	24 g
Salz	1,9 g

( ☆ ALLE ANGABEN SIND OHNE GEWÄHR. ES ZÄHLEN DIE ANGABEN AUF DER VERPACKUNG.☆ )

Beschreibung: Veganes Brat- und Grillstück auf Seitanbasis.

Infos zum Produkt: Fleischähnliche Textur mit würziger Kräutermarinade.

Verwendung: Zu Aufläufen, Kartoffeln, Reis, Gemüse und Salaten. Außerdem für den Grill beim veganen BBQ, in veganen Burgern oder Sandwiches, als Bestandteil von Pfannengerichten mit Nudeln, für vegane Wrap‑ und Burrito‑Füllungen oder zu Ofenkartoffeln oder Bowls.

Produkteigenschaften: Ideal für Pfanne und Grill.

Besonderheit: pflanzlich, vegan

Wichtig: Saisonprodukt – erhältlich in der warmen Jahreshälfte!

Hierzu der Hersteller:

„Unser Bio-Grillstück auf Seitanbasis ist fein eingelegt in eine würzige, grüne Bio-Kräutermarinade, die mit ihrer frischen Note den Sommer auf den Teller bringt. Mit seinem saftig-faserigen Biss und dem vollmundig-aromatischen Geschmack ist es die perfekte pflanzliche Alternative für alle, die bewusst genießen, aber beim Grillen nicht auf Herzhaftes verzichten wollen.“

Lieblingsmessage:

„Ob auf dem Grill oder in der Pfanne: Außen leicht kross, innen zart und saftig – unser herzhaft mariniertes Bio- Grillstück begeistert mit fleischähnlicher Textur und intensivem Kräuteraroma.“

Zuspeise:

• Salat
• Radicchio
• Tomaten
• Bratpaprika
• Lauchzwiebeln
• Zwiebeln
• bunte Paprika
• Chili
• Ingwer
• Kräuter
• Limette
• Salatvinaigrette

Optional:

• verschiedene Dips und Saucen
• vegane Kräuterbutter
• Kapuzinerkresse-Blüten

Menü:

Kräuter-Bratstück mit Grillpaprika und Gemüsespieß

Zubereitung

Hier ist die Originalverpackung der Bio BBQ Green Piece Seitan der Marke Wheaty zu sehen.

Die Rückseite mit Informationen zu den Zutaten und den Nährstoffen.

Das ist die Verpackung, in denen die Seitan Pieces vakuumiert wurden.

Mit entfernter oberen Folien-Abdeckung ist die Sicht auf das Produkt gegeben.

Unser heutiger Gemüsewarenkorb beinhaltet Salat, Radicchio, Tomaten, Bratpaprika, Lauchzwiebeln, Zwiebeln, bunte Paprika, Chili, Ingwer, Kräuter und Limette.

Das Gemüse für den Salat und den Gemüsespieß schneiden wir mundgerecht klein.

Die Grillpaprika legen wir in Sojasauce und Gewürze ein…

…und lassen sie in einer Edelstahlschale auf dem Grill knusprig werden.

Auch die Gemüsespieße wandern auf den Grill.

Zubereitung der BBQ Green Piece laut Hersteller:

In der Pfanne oder auf dem Grill bei mittlerer Hitze rundum anbraten oder grillen, bis die gewünschte Bräune erreicht ist. Anschließend nach Belieben mit weiteren Zutaten kombinieren.

Das setzen wir direkt auf unserem Grill um! Währenddessen wenden wir die Bratstücke regelmäßig. Um die Stücke vor dem Anrichten noch warm zu halten, gibt der Grillmeister die Green Piece´s auf das Warmhalterost. ツ

Zum Servieren die Bio BBQ Green Piece Seitan zusammen mit dem Gemüsespieß und den Grillpaprikas anrichten und nach Belieben mit dem bunten Salat ergänzen. Mit den Limettenscheiben garnieren. Nun einfach genießen! ♡

Kapuzinerkresseblüten erfreuen die Seele… und ein Klecks Kräuterbutter vollendet das Gericht. Lasst es Euch schmecken! ♡

Angeschnitten ist die Konsistenz im Innern des BBQ Green Piece Seitan zu erkennen.

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Fazit: Seit 2011 kennen wir Wheaty-Produkte und möchten sie in unserer Küche nicht mehr missen. Das vorliegende BBQ Green Piece auf Basis von Seitan und Erbsenprotein übertrifft jedoch unsere Vorstellungen zu den altbewährten Produkten: Die Zubereitung auf dem Grill gestaltet sich einfach, das bleibt gleich. Doch die Konsistenz sticht eindeutig durch die saftige und zarte Struktur hervor und überzeugt uns geschmacklich, durch die angenehmen, wohldosierten Kräuteraromen. Das Produkt verdient seinen Namen „grüne Seitanstücke“ definitiv und wir werden es bei unseren Grillveranstaltungen gerne aufnehmen und auch weiterempfehlen. Daumen nach oben.

Herzschatz´liche Grüße

Niki + Jens ✿