Revo | El Pollo
„Die Revo el Pollo vegane Hühnchenbrust-Alternative überzeugt durch die schmackhafte BBQ Würzung und mit zarter Konsistenz. Jetzt Rezept & Bewertung lesen!“ ♡
Menü: Hühnchenbrust-Alternative mit Grillgemüse und Joghurt-Dip ♡
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Wir freuen uns heute, das el Pollo von Reve auf unserem Herzschatz-Grill zubereiten zu dürfen.
Produkt: El Pollo
Marke: Revo
Inverkehrbringer: Revo Foods GmbH
Homepage: shop-revo.com
Menge: 160 g
Preis: 4,49 €
Zutaten:
- Mykoprotein (49,50 %) Fusarium venenatum sp.
- Wasser
- Marination (Wasser, Rapsöl, nicht iodisiertes Speisesalz, Gewürze,
destillierter Essig, Stärke, natürliche Aromastoffe, Gewürzextrakte) - Favabohnenprotein (6,75 %)
- Rapsöl
- Bambusfaser
- Gelierungsmittel: Methylcellulose
- natürliche Aromastoffe
- Salz
-Bei bekannten Unverträglichkeiten bitte die Zutatenliste prüfen oder wende Dich an den Hersteller.-
Spuren von: Kann Spuren von Soja enthalten.
Aufbewahrungshinweise: Kühl und vor Licht geschützt bei +2 °C bis +7 °C aufbewahren. Am selben Tag nach dem Öffnen konsumieren
Zusatzstoffe: Zutatenlisten können sich ändern, daher bitte, im Falle einer Nahrungsmittelallergie oder Unverträglichkeit, vor dem Verzehr die Angaben auf der Packung kontrollieren und sicherstellen, dass keine unverträglichen Stoffe enthalten sind.
–Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüft im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.–
Herkunftsort | Ursprungsland: Österreich
Verpackung: Pappschachtel | Papiertonne, Folie | Gelber Sack
Herstellung: Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Nährwerte pro 100 g:
| Brennwert | 622 kJ / 149 kcal |
| Fett | 8,4 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 1,8 g |
| – davon Zucker | 0,7 g |
| Ballaststoffe | 7,5 g |
| Eiweiß | 12,8 g |
| Salz | 2,4 g |
( ☆ ALLE ANGABEN SIND OHNE GEWÄHR. ES ZÄHLEN DIE ANGABEN AUF DER VERPACKUNG.☆ )
Beschreibung: Vegane Hühnchenbrust-Alternative auf Basis von Mykoprotein
Infos zum Produkt zwecks Nachhaltigkeit:
77–86 % weniger CO² *
verbrauchen 95 % weniger Süßwasser * verwenden Sie
Mykoprotein, das vielleicht die nachhaltigste Proteinquelle der Welt
ist * im Vergleich zu herkömmlichem Lachs
Verwendung: Zu Aufläufen, Kartoffeln, Reis, Gemüse und Salaten oder einfach nur pur mit Senf!
Produkteigenschaften:
- Hergestellt aus fermentiertem Mykoprotein
- Reich an Ballaststoffen und Eiweiß
- Glutenfrei und cholesterinfrei, zuckerarm
- Ballastrig und saftige Textur
Besonderheit: pflanzlich, vegan
Hierzu der Hersteller:
„Volles BBQ-Aroma ohne Kompromisse: reich an Eiweiß, in nur 5 Minuten fertig und mit der unverkennbaren Textur von Hühnchen. Die rauchige, würzige Marinade sorgt für ein authentisches Barbecue-Erlebnis und macht dieses Filet perfekt für Pfanne, Grill oder eine Schüssel – saftig und geschmacksreich.“
Lieblingsmessage:
„Wir nehmen fermentierte Pilze und verwandeln sie in saftige, blättrige, hochwertige Proteine.“
Zuspeise:
- grüner Salat
- Radicchio
- Tomaten
- Gurke
- Karotten
- Zucchini
- Champignons
- Zwiebeln
- Knoblauch
- Kräuter
- Zitrone
- Limette
- Salatvinaigrette
- Sojasauce
- vegane Joghurt-Alternative
Optional:
- Verschiedene Dips und Saucen
Menü:
Hühnchenbrust-Alternative mit Grillgemüse und Joghurt-Dip
Zubereitung
Hier ist die Originalverpackung des el Pollo der Marke Revo zu sehen.
Die Rückseite mit Informationen zu den Zutaten und den Nährstoffen.
Das ist die Verpackung, in denen die Burger vakuumiert wurden.
Hier noch einmal das Produkt im Ganzen in der Verpackung zu sehen.
Mit entfernter oberen Folien-Abdeckung ist die Sicht auf das Produkt gegeben. Die Rückseite der Hühnchenbrust sieht für uns so dermaßen „echt“ aus, dass wir direkt noch einmal die Zutatenliste checken…. nein, natürlich nicht! ツ Wir wissen einfach, das Revo für uns beste pflanzliche Produkte produziert, mit denen wir konform sind. ♡
Unser heutiger Gemüsewarenkorb beinhaltet grünen Salat, Radicchio, Tomaten, Gurke, Karotten, Zucchini, Champignons, Zwiebeln, Knoblauch, Kräuter, Zitrone und Limette.
Das Gemüse für den Salat und für den Grill schneiden wir mundgerecht klein.
Das Grillgemüse marinieren wir vorerst mit Sojasauce und Gewürzen.
Für den Joghurt-Dip mischen wir pflanzlichen Ackerbohnenjoghurt, Gewürze und Kräuter zusammen und lassen alles gut durchziehen.
Bevor der el Pollo erhitzt wird, muss die Verpackung vollständig entfernt werden.
Zubereitungsempfehlung vom Hersteller:
Pfanne: Erhitze die Pfanne auf mittlere bis niedrige Temperatur und füge etwas Öl hinzu. Beide Seiten 3-4 Minuten anbraten, vorzugsweise mit Deckel drauf.
Ofen: Backen Sie 14-16 Minuten bei 200 °C mit oberer und unterer Hitze oder Umluft.
Heißluftfritteuse: Heißluftfritteuse auf 200 °C vorheizen und das Filet 8–10 Minuten frittieren.
Wir wählen den Grill und werden dies einfach ausprobieren! ツ Währenddessen wenden wir das Fleisch regelmäßig.
Das Grillgemüse kommt in eine mit Öl benetzte Auflaufform ebenfalls auf den Grill.
Zum Servieren den el Pollo zusammen mit dem Grillgemüse anrichten und nach Belieben mit dem würzigen Joghurt-Dip ergänzen. Mit dem Salatgemüse garnieren. Nun einfach genießen! ♡
Blümchen erfreuen die Seele… lasst es Euch schmecken!
Angeschnitten ist die Konsistenz im Innern des el Pollo zu erkennen.
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Fazit: Da wir den Grill gewählt haben, können wir nur für das von uns gewählte Ergebnis beurteilen, denn der Hersteller empfiehlt ganz klar Pfanne, Ofen oder Heißluftfritteuse. Umso erfreuter, sind wir mit dem saftigen Ergebnis. Dadurch ist die Konsistenz dem Original gleichzuschreiben. obwohl wir den Grill verwendet haben. Wir sind alles in allem so was von überzeugt von unserem eigens zubereiteten tierleidfreien Küchenhühnchen, dass wir einfach nur den Daumen nach oben geben können. Probiert es aus!
Herzschatz´liche Grüße
Niki + Jens ✿