Vegan Leben | Pflanzliche Currywurst

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In der “famila” Supermarktkette im Norden Deutschlands erwerben wir diese drei Currywürste der Marke Vegan Leben.

Produkt: Pflanzliche Currywurst

Hersteller: Vegan Leben

Menge: 345 g

Preis: 2,49 €

Zutaten:

  • Wasser
  • isoliertes Sojaeiweiß 10,8%
  • Rapsöl
  • Weizeneiweiß (Gluten) 6,6%
  • modifizierte Stärke
  • texturiertes Pflanzeneiweiß 1,8% (isoliertes Sojaeiweiß, Weizen (Gluten)
  • Weizenstärke)
  • Salz
  • Verdickungsmittel: Carrageen und Konjak– Glucomannan
  • Aromen
  • Essigpulver
  • Emulgator: Methylcellulose
  • Gewürzextrakte
  • Farbstoffe: Eisenoxid und Eisenhydroxid
  • Gerstenmalzextrakt
  • Buchenholz – Raucharoma

Nährwerte pro 100 g:

Brennwert  732 kJ / 175 kcal
Fett  9,3 g
– davon gesättigte Fettsäuren  0,8 g
Kohlenhydrate  6 g
– davon Zucker  0,5 g
Eiweiß  17 g
Salz  4,75 g

( ☆ ALLE ANGABEN SIND OHNE GEWÄHR. ES ZÄHLEN DIE ANGABEN AUF DER VERPACKUNG.☆ )

Hinweise Hersteller:

  • vegan
  • ohne Palmöl
  • hoher Proteingehalt
  • rein pflanzlich

Hier das Produkt frisch aus der Verpackung. Wir braten sie in der Pfanne an.

Pur schmecken die Würste und für unterwegs als Notlösung bestimmt auch so zu essen. Dies nicht als Empfehlung, sondern von uns als Erfahrungshinweis zu deuten.

Dazu machen wir einen Berg Salat.

Angerichtet ist es schnell, weil auch die Zubereitung easy ist.

Mit einer kräftigen Currysoße, ein Gedicht.

Angeschnitten eine Wucht: Saftig!

★

Fazit: Uns erinnert diese Wurst an eine in Berlin verspeiste vegane Currywurst bei einer bekannten Pommesbude. Die Konsistenz und auch der Geschmack gefällt uns sehr gut. Da wir uns noch ein Weilchen im Urlaub befinden, werden wir dieses Produkt definitiv noch einmal kaufen. Daumen nach oben. Go vegan.

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