Tag: 9. Mai 2026

Mai-Bild | Schmetterling

#Mai #Schmetterling #Gefährdung #Ökosystem #Monokultur #Kunst #Bedrohung

„Schmetterling, du kleines Ding…“ ♫ ♪ ♪ 

Der Klassiker einer jeder Kinder-Gruppe: Das Spiel, der Schmetterlinge: Hierbei sucht sich ein Schmetterling einen weiteren Schmetterling, eine Tänzerin sozusagen ツ. Zusammen halten sie sich bei den Händen und tanzen im Kreis herum. Beim erneuten Singen des Liedtextes flattern nun beide Schmetterlinge umher und suchen sich jeweils eine(n) weitere(n) Tanzpartner/-in.

Welch Freude dabei aufkommt, wenn die Kinder ihre Arme zu Flügeln ausbreiten und sich zu dem Gesang bewegen! ♡

In der Realität geht die Leichtigkeit der Schmetterlinge fast schon verloren: Der Verlust der biologischen Vielfalt macht leider auch vor den Schmetterlingen nicht halt. Nur ein Drittel der Tag- und die Hälfte der Nachtfalterarten in Deutschland sind noch ungefährdet.

Aktueller Gefährdungsstatus in Deutschland

  • Fast die Hälfte gefährdet: Nahezu 45 % der in Deutschland etablierten Tagfalter und Widderchen sind bestandsgefährdet oder bereits ausgestorben.
  • Nur ein Drittel sicher: Lediglich etwa ein Drittel der Schmetterlingsarten gilt noch als ungefährdet.
  • Besorgniserregender Rückgang: Besonders spezialisierte Arten des Offenlandes sind betroffen, während der Rückgang sich teilweise sogar beschleunigt.
  • Vom Aussterben bedroht: 13 Taxa (Arten/Unterarten) in Deutschland sind vom Aussterben bedroht, 10 sind bereits ausgestorben.

Hauptursachen für den Rückgang

Der Rückgang der Schmetterlinge wird durch mehrere Faktoren verursacht:

  • Verlust von Lebensraum: Durch Siedlungsbau, Landschaftsverbrauch und monotone Monokulturen in der Landwirtschaft.
  • Intensive Landwirtschaft: Einsatz von Pestiziden (Insektizide und Herbizide), die Nahrungspflanzen vernichten oder die Tiere direkt töten.
  • Eutrophierung (Überdüngung): Zu viel Stickstoff in der Luft und im Boden verändert die Vegetation, was spezialisierten Pflanzen und somit den Raupen schadet.
  • Klimawandel: Wetterextreme machen den Tieren zu schaffen, während wärmeliebende Arten nicht immer vom Klimawandel profitieren.

Bedeutung

Schmetterlinge sind nach dem Wind die zweitwichtigste Gruppe für die Bestäubung. Zudem dienen sie als Nahrung für Vögel und Fledermäuse.

Schutz

Um sie zu schützen, sind Maßnahmen wie eine nachhaltigere Landwirtschaft, die Vernetzung von Schutzgebieten und der Erhalt artenreicher Lebensräume notwendig

Schmetterling

Blumenvielfalt für unsere Freunde

Künstler: Niki Dancker
Titel des Werkes: Schmetterling

Größe: 21 cm x 29,7 cm
Farbe: Aquarellfarbe
Papier: Aquarellblock A4 300 g/m²

Besonderheit: Leichte verschwommene Farbauftragung
Entstehungsjahr: Mai 2026

Bildbeschreibung:

Das Bild soll die Leichtigkeit der Schmetterlinge aufgreifen, was sich im Mondscheinlicht verstärkt. Trotzdem ist der Farbton in hellen, leuchtenden orange und pinktönen gehalten.

Fazit: Damit wir noch lange mit den Schmetterlingen durch den Mondschein tanzen können, sollten wir nektarreiche Blütenpflanzen wie Sommerflieder, Lavendel, Purpur-Fetthenne, Kugeldistel, Phlox und Wasserdost, die von Frühling bis Herbst Nahrung bieten anpflanzen. Wichtig sind auch heimische Wildpflanzen und Raupenfutterpflanzen wie Brennnesseln, um die Entwicklung der Falter zu unterstützen

Herzschatz´liche Grüße

Eure Niki ✿

Tegut bio vegan | Gemüsebratling Kidneybohne & Rote Beete

#Tegut #bio #vegan #Gemüsebratling #Kidneybohne #Kackfrucht #pflanzlich 

In einer der Tegut-Filialen in München entdecken wir ihn: Den Gemüsebratling Kidneybohne & Rote Beete der Marke Tegut bio vegan.

Produkt: Gemüsebratling Kidneybohne & Rote Beete

Marke: Tegut bio vegan

Inverkehrbringer: Bunte Burger GmbH

Homepage: www.tegut.com

Menge: 160 g | 2 Stück

Preis: 2,99 €

Zutaten:

  • Kidneybohnen* (48%)
  • Rote Beete* (12%)
  • Rapsöl*
  • Reisflocken*
  • Wasser
  • Kichererbsenmehl*
  • Umeboshi Würzsauce* (2%) (Umeboshi-Früchte*, Meersalz), Gewürze* (Zwiebeln*, Majoran*, schwarzer Pfeffer*, geräucherte Paprika* (Paprika*, Buchenholzrauch))
  • Flohsamenschalen*
  • Steinsalz
  • mittelscharfer Senf* (Wasser, Gelbsenfsaat*, Branntweinessig*, Steinsalz, Braunsenfsaat*, Gewürze*)

*aus kontrolliert ökologischem Anbau

Bei bekannten Unverträglichkeiten bitte die Zutatenliste prüfen oder wende Dich an den Hersteller.

Allergene Zutaten: Kann Soja enthalten.

Aufbewahrungshinweise: Bei +4 °C +8 °C haltbar bis siehe Seitenfläche.

Wichtig: Nach dem Öffnen innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.

Zusatzstoffe: Zutatenlisten können sich ändern, daher bitte, im Falle einer Nahrungsmittelallergie oder Unverträglichkeit, vor dem Verzehr die Angaben auf der Packung kontrollieren und sicherstellen, dass keine unverträglichen Stoffe enthalten sind.

Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüft im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.

Herkunftsort | Ursprungsland: Deutschland

Verpackung: Faltschachtel | Papiertonne, Folie | Gelbe Tonne

Herstellung: Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Nährwerte pro 100 g:

Brennwert  953 kJ / 229 kcal
Fett  13 g
– davon gesättigte Fettsäuren  0,9 g
Kohlenhydrate  18 g
– davon Zucker  1,5 g
Ballaststoffe  7,5 g
Eiweiß  6,7 g
Salz  1,9 g

( ☆ ALLE ANGABEN SIND OHNE GEWÄHR. ES ZÄHLEN DIE ANGABEN AUF DER VERPACKUNG.☆ )

Beschreibung: Gemüsebratling aus Kidneybohnen und Rote-Beete

Infos zum Produkt: Ohne Palmöl!

Verwendung: Als Burger, im Wrap, in Aufläufen, zu Kartoffeln, Reis, Gemüse und Salaten oder einfach nur pur mit Senf!

Besonderheit: pflanzlich, vegan

Hierzu der Hersteller:

„Mit über 60 % Gemüseanteil und mit würziger Umeboshi-Sauce verfeinert überzeugt dieser palmölfreie Bratling mit saftiger, leicht stückiger Textur und ausgewogenem Umami-Geschmack. Schnell zubereitet und vielseitig einsetzbar – du entscheidest, ob als Burger, im Wrap oder als herzhafter Begleiter zu deinem Lieblingsgericht.“

Lieblingsmessage:

„Eine große Portion Natürlichkeit“

Zuspeise:

  • grüner Salat
  • Radicchio
  • Tomaten
  • Gurke
  • Karotten
  • Rote Bete
  • Lauchzwiebeln
  • Zwiebeln
  • Knoblauch
  • Kräuter
  • Zitrone
  • Kiwi
  • Ananas
  • Salatvinaigrette
  • Satenbrot
  • Rote-Beete-Creme

Optional:

  • Verschiedene Dips und Saucen

Menü:

Gemüsebratling auf frischem Obst-Gemüse-Salat und Saatenbrot

Zubereitung

Hier ist die Originalverpackung der Gemüsebratlinge Kidneybohne & Rote Beete der Marke Tegut bio vegan zu sehen.

Die Rückseite mit Informationen zu den Zutaten und den Nährstoffen.

Das ist die Verpackung, in denen die Gemüsebratlinge vakuumiert wurden.

Mit entfernter oberen Folien-Abdeckung ist die Sicht auf das Produkt gegeben.

Unser heutiger Gemüsewarenkorb beinhaltet grünen Salat, Radicchio, Tomaten, Gurke, KarottenRote Bete, Lauchzwiebeln, Zwiebeln, Knoblauch, Kräuter und Zitrone.

Das Gemüse für den Salat schneiden wir mundgerecht klein und auch das Obst wie Kiwi und Ananas.

Auch das Saatenbrot liegt bereit.

Zubereitungsempfehlung der Gemüsebratlinge vom Hersteller:

Im Backofen oder in der Heißluftfritteuse: Bei 220 °C Umluft (vorgeheizt) oder in der Heißluftfritteuse bei gleicher Temperatur den leicht eingeölten Bratling ca. 6 Minuten garen.

In der Pfanne oder auf dem Grill: Von jeder Seite 1- 2 Minuten in der Pfanne oder auf dem Grill (in einer Schale) mit ausreichend Öl scharf anbraten.

Wir wählen die Pfanne und wenden die Bratlinge dabei regelmäßig.

Genießer-Tipp vom Hersteller:

Besonders gut schmeckt der Bratling im Burgerbrötchen mit würzigem Rucola, gegrillten Süßkartoffelscheiben, cremiger Avocado und mild marinierten roten Zwiebeln. Etwas Limetten-Mayonnaise rundet das Ganze dabei perfekt ab.

Zum Servieren die Gemüsebratlinge Kidneybohne & Rote Beete mit dem bunten Obst-Gemüse-Salat anrichten und nach Belieben mit dem Saatenbrot, der Roten-Beete-Creme und Zitronenscheiben ergänzen. Mit Frühlingszwiebeln garnieren. Nun einfach genießen! ♡

Angeschnitten ist die Konsistenz im Innern des Gemüsebratlinge Kidneybohne & Rote Beete zu erkennen.

Fazit: Noch in der Verpackung, können wir die weiche und saftige Konsistenz des Gemüsebratlinge Kidneybohne & Rote Beete ertasten und freuen uns schon vorab auf dessen Zubereitung. Nach dem Entpacken dürfen wir einen würzigen Duft vernehmen, was wohl der Umeboshi-Sauce zuzuschreiben ist. Ich liebe die Zusammensetzung von Kidneybohnen und Rote-Beete: Allgemein gesondert in unserer Küche, als auch in der Kombination in diesem Produkt. Das gibt mir ein unheimlich wohliges und gutes Gefühl beim Verzehr. Auch den Gästen hat es sehr gemundet. Ein tolles Produkt, was den Daumen nach oben bekommt.

Herzschatz´liche Grüße

Niki + Jens ✿

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