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Ein Fertigprodukt wie es leibt und lebt. Und trotzdem ist es ab und an nicht verkehrt. Deshalb werden wir es heute für euch ganz offiziell testen.

Produkt: Sylter Art veganes Dressing

Marke: Ja

Inverkehrbringer: Elsdorfer Molkerei und Feinkost GmbH

Menge: 250 ml

Preis: 0,99 €

Zutaten:

• Wasser
• Rapsöl
• Zucker
• Zwiebeln 5,9%
• Branntweinessig
• modifizierte Stärke
• Speisesalz
• Verdickungsmittel (Guarkernmehl)
• SENFSAATEN
• Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure)
• Säuerungsmittel (Citronensäure)
• Gewürze

Allergene: Kann Spuren von Milch, Ei, Soja und Sellerie enthalten.

Zusatzstoffe: E 1422, E 1450, E 300, E 330, E 412

Aufbewahrungshinweis: bei +2 °C bis +7 °C lagern

Verwendungshinweis: Vor Gebrauch gut schütteln!
Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 3 Tagen aufbrauchen.
Vor erstmaligem Öffnen Schutzfolie entfernen.

Nährwerte pro 100 g:

Brennwert	1.107 kJ / 268 kcal
Fett	25,1 g
– davon gesättigte Fettsäuren	1,8 g
Kohlenhydrate	10,3 g
– davon Zucker	8,3 g
Eiweiß	0,1 g
Salz	1,35 g

( ☆ ALLE ANGABEN SIND OHNE GEWÄHR. ES ZÄHLEN DIE ANGABEN AUF DER VERPACKUNG.☆ )

Beschreibung: Mildes Dressing mit Zwiebeln

Infos zum Produkt: pflanzlich, vegan

Verwendung: Zu Gemüse und Salaten

Zuspeise:

• Grüner Salat
• Radicchio
• Chicorée
• Orangen
• Rote Zwiebeln

Menü:

Orangen-Chicorée-Salat mit Karottenraspeln und cremiger Sylter Sauce

Zubereitung

Hier liegt das Originalprodukt in einer Flasche vor, die zum Kühlen vorgesehen ist.

Unsere Salatauswahl besteht aus grünem Salat, Radicchio, Chicorée, und Orangen.

Die Salatauswahl teilen wir erst einmal in den Strunk.

Dann schneiden wir alles mundgerecht klein.

Die Orange schälen wir und befreien sie von ihrer weißen Haut.

Dann schneiden wir sie in kleine Stücke.

Die rote Zwiebel so klein wie möglich schneiden.

Alles mit den frischen Kräutern zusammen geben und verrühren.

Die Salatsoße darüber geben.

Auf den Tellern anrichten.

Wir waren mit der Dossierung etwas zu dezent und haben später noch nachjustiert.

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Fazit: Beim ersten Mal waren wir etwas zaghaft mit der Beigabe des Dressing. Wenn ihr es also richtig cremig mögt, gebt also nicht zu wenig davon über den Salat. Gerne könnt ihr es auch mit etwas Apfelessig, Zitronensagt oder auch klarem Wasser mischen, dann wird es noch cremiger. Wir mögen das Dressing als Grundlage und lassen uns immer neuere Dressings auf Basis dieses Produktes einfallen. Probiert es aus und berichtet uns gerne davon.