Veganz | Peace on Earth Erbsen-Chunks

„Die Peace on Earth Erbsen-Chunks lassen sich einfach und schnell zubereiten. Jetzt Rezept & Bewertung lesen!“ ♡

Menü: Mexikanisches Gemüse mit Erbsenstücke im Mais-Tortilla ♡

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Produkt: Erbsen-Chunks

Marke: Veganz

Inverkehrbringer: Veganz Group AG

Homepage: veganz.de

Menge: 100g

Preis: 2,00 €

Zutaten:

  • 100% Erbsenprotein

-Bei bekannten Unverträglichkeiten bitte die Zutatenliste prüfen oder wende Dich an den Hersteller.-

Allergene Zutaten: Das Produkt kann Spuren von GLUTENHALTIGEM GETREIDE enthalten.

Aufbewahrungshinweise: Kühl und trocken lagern.

Zusatzstoffe: Zutatenlisten können sich ändern, daher bitte, im Falle einer Nahrungsmittelallergie oder Unverträglichkeit, vor dem Verzehr die Angaben auf der Packung kontrollieren und sicherstellen, dass keine unverträglichen Stoffe enthalten sind.

–Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüft im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.–

Herkunftsort | Ursprungsland: Hergestellt in Brandenburg – Deutschland

Herkunft Erbsen: Europa

Verpackung: Pappschachtel | Papiertonne, Folie | Gelber Sack

Herstellung: Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Nährwerte pro 100 g:

Brennwert  1625 kJ / 385 kcal
Fett  8,7 g
– davon gesättigte Fettsäuren  1,7 g
Kohlenhydrate  1,9 g
– davon Zucker  0,7 g
Eiweiß  75 g
Salz  2,0 g

( ☆ ALLE ANGABEN SIND OHNE GEWÄHR. ES ZÄHLEN DIE ANGABEN AUF DER VERPACKUNG.☆ )

Beschreibung: Proteinreiches, pflanzliches Lebensmittel aus 100 % Erbsenprotein.

Verwendung: Zu Wok-Gerichten, Suppen, als Fleischersatz im Lieblingsrezept, zu Gemüse und Salaten.

Produkteigenschaften:

  • ergibt ca. 300g
  • vielseitig anwendbar
  • keto geeignet

Besonderheit: pflanzlich, vegan

Hierzu der Hersteller:

„Unsere Peace on Earth Erbsen-Chunks sind nicht nur kulinarisch ein Highlight, sondern auch ein richtiges Protein Power-Bündel. Ob in Burgern oder Wraps – die Möglichkeiten sind endlos: Probier´s aus und entdecke die Welt der veganen Vielfalt.“

Lieblingsmessage:

„Weltweit motivieren wir Menschen zu einer pflanzlichen Ernährung sowie einem verantwortungsvollem Umgang mit unserer Umwelt. „

Zuspeise:

  • grüner Salat
  • Radicchio
  • Tomaten
  • Gurke
  • Karotten
  • Lauchzwiebeln
  • Zucchini
  • Zwiebeln
  • Knoblauch
  • Kräuter
  • Zitrone
  • Salatvinaigrette
  • Mais-Tortilla

Optional:

  • Verschiedene Dips und Saucen

Menü:

Mexikanisches Gemüse mit Erbsenstücke im Mais-Tortilla

Zubereitung

Purple bag of plant-based pea chunks with a taco image on the front.

Hier ist die Originalverpackung der Peace on Earth Erbsen-Chunks der Marke Veganz zu sehen.

Two purple vegan snack bags with yellow ends lie on a light wooden surface, showing nutrition and ingredient text on the back of the packaging.

Die Rückseite mit Informationen zu den Zutaten und den Nährstoffen.

Purple snack bag reading 'Peas on Earth' with a green pea illustration; crunchy beige cereal pieces spilled next to the bag on a white wooden surface.

Das ist die Verpackung, in denen die Chunks vakuumiert wurden.

Pile of crispy, golden cereal chunks (granola/cornflake bits) on a textured light surface.

Mit Umfüllung in eine Glasschale ist die Sicht auf das Produkt gegeben.

Assorted garden vegetables on a wooden table: bell peppers, tomatoes, zucchini, carrots, onions, garlic, purple cabbage, and leafy greens.

Unser heutiger Gemüsewarenkorb beinhaltet grünen Salat, Radicchio, Tomaten, Gurke, Karotten, Lauchzwiebeln, Zucchini, Zwiebeln, Knoblauch, Kräuter und Zitrone.

Chopped yellow, red, orange, and green bell peppers spread on a dark cutting board ready for cooking, in small square pieces.

Das Gemüse für den Salat und auch für das mexikanisches Gemüse schneiden wir mundgerecht klein.

Bean-and-corn stew in a large bowl, surrounded by bowls of chopped onions, scallions, cilantro, ground spices, and peppers for flavoring.

Die Gewürze und Bohnenzutaten für die Zubereitung der Erbsen-Chunks stehen ebenfalls bereit.

Row of yellow corn tortilla chips skewered on a metal rod against a dark background.

Die Mais-Tortilla werden im Ofen bei Umluft 180 °C erwärmt.

Crumbled pale dough in a metal perforated colander with a black slotted spatula resting on top

Gebrauchsanweisung der Erbsen-Chunks laut Hersteller:

Gemäß Packungsanweisung zubereiten! Erbsen-Chunks sind eine tolle vegane Fleischalternative. Sie müssen zuerst in heißer Gemüsebrühe eingeweicht, danach kräftig ausgedrückt und schließlich in einer Pfanne scharf angebraten oder geschmort werden

Crumbled yellow tofu scramble around a center pile of diced red onions in a skillet.

Das setzen wir direkt um. Währenddessen wenden wir sie regelmäßig.

Sauté pan with scrambled eggs or tofu, mixed with red, yellow, and green peppers, onions, and chopped herbs, seasoned with spices in the center.

Zu den Chunks geben wir das kleingeschnittene Gemüse, Kräuter, Zwiebeln und kräftige Gewürze. Mit passierten Tomaten auffüllen, bis alles schön sämig ist.

Two crispy tacos filled with diced vegetables and cheese on a bed of leafy greens and colorful salad.

Zum Servieren das mexikanische Peace on Earth Erbsen-Chunks-Gemüse in den lauwarmen Mais-Tortilla anrichten und nach Belieben mit dem Salat ergänzen. Mit Lauchzwiebeln garnieren. Nun einfach genießen! ♡

Plate of loaded nachos with beans, melted cheese, chunks of tomato and onion, topped with green onions and cilantro, surrounded by greens and edible flowers.

Lasst es Euch schmecken!

Close-up of a forkful of savory toppings: fried tortilla bits, tomato, black olives, purple cabbage, and fresh cilantro on a bed of crispy food in the background (food-packed bite).

Aufgespießt ist die Konsistenz der Chunks zu erahnen.

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Fazit: Die Zubereitung ist einfach und bieten vielfältige Einsatzmöglichkeiten. Wir entscheiden uns für die mexikanische Taco Variante und sind begeistert. Mit den typischen Zutaten wie Bohnen, Zwiebeln, Paprika und entsprechenden Gewürzen füllen wir die Tortillas und genießen das Gericht. Jedoch auch als Döner, Gyros oder anderen Speisen ist dieses Produkt sehr gut geeignet. Daumen nach oben!

Herzschatz´liche Grüße

Niki + Jens ✿