Planted. | Filet-Würfel a la mexicana

„Die Filet-Würfel a la mexicana der Marke Planted. in gefülltem Gemüse-Omelett und Kürbisspalten. Jetzt Rezept & Bewertung lesen!“ ♡

Menü: Mexikanische Filet-Stücke in gefülltem Gemüse-Omelett und Kürbisspalten ♡

★

Produkt: Filet-Würfel a la mexicana

Marke: Planted.

Inverkehrbringer: Planted Foods GmbH

Homepage: eatplanted.com

Menge: 180 g

Preis: 4,69 €

Zutaten:

  • Wasser
  • Sojamehl
  • Rapsöl
  • Kräuter
  • Gewürze
  • Tomatenmark
  • Saftkonzentrate (Zitrone, Limette)
  • Reismehl
  • Rote-Bete-Konzentrat
  • Maisstärke
  • natürliches Aroma
  • Weissweinessig
  • Salz
  • Kulturen
  • Vitamin B12

-Bei bekannten Unverträglichkeiten bitte die Zutatenliste prüfen oder wende Dich an den Hersteller.-

Allergene Zutaten: Enthält Soja.

Spuren von: Kann Spuren von SENF und GLUTEN enthalten.

Aufbewahrungshinweise: Ungeöffnet bei max.7°C aufbewahren. Nach dem Öffnen sofort verbrauchen.

Wichtig: Einfrieren wird nicht empfohlen!

Zusatzstoffe: Zutatenlisten können sich ändern, daher bitte, im Falle einer Nahrungsmittelallergie oder Unverträglichkeit, vor dem Verzehr die Angaben auf der Packung kontrollieren und sicherstellen, dass keine unverträglichen Stoffe enthalten sind.

–Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüft im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.–

Herkunftsort | Ursprungsland: Deutschland

Verpackung: Pappschachtel | Papiertonne, Folie | Gelber Sack

Herstellung: Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Nährwerte pro 100 g:

Brennwert  742 kJ / 178 kcal
Fett  8,9 g
– davon gesättigte Fettsäuren  0,7 g
Kohlenhydrate  5,5 g
– davon Zucker  1,8 g
Ballaststoffe  5,7 g
Eiweiß  16 g
Salz  0,8 g
Vitamin B12  1,8 µg (72%) Referenzmenge tägl. Zufuhr
Eisen  2,8 mg (20%) Referenzmenge tägl. Zufuhr

( ☆ ALLE ANGABEN SIND OHNE GEWÄHR. ES ZÄHLEN DIE ANGABEN AUF DER VERPACKUNG.☆ )

Beschreibung: Fermentiertes, gewürfeltes, pflanzliches Lebensmittel mit 12% Marinade, zum Anbraten.

Infos zum Produkt: 97%weniger CO2e und 81% weniger Wasser

Verwendung: Zu Aufläufen, Kartoffeln, Reis und Gemüse. Perfekt für Tacos und Burritos. Auch als Topping für Salate oder Bowls.

Produkteigenschaften:

  • Ohne Zusatzstoffe
  • Reich an Proteinen
  • Reich an Ballaststoffen
  • Arm an gesättigten Fettsäuren
  • Enthält Vitamin B12 und Eisen

Besonderheit: pflanzlich, vegan

Hierzu der Hersteller:

„Unsere köstlichen planted.filetwürfel aus unserem Steak-Muskel sind jetzt noch praktischer und mit einer aromatischen Marinade aus Kräutern und Gewürzen vormariniert.“

Lieblingsmessage:

„Für jeden Geschmack was dabei.“

Zuspeise:

  • grüner Salat
  • Karotten
  • Hokkaidokürbis
  • Champignons
  • Lauchzwiebeln
  • Zucchini
  • Zwiebeln
  • Knoblauch
  • Kräuter
  • Zitrone
  • Sojasauce
  • Salatvinaigrette
  • Omeletts

Optional:

  • Verschiedene Dips und Saucen

Menü:

Mexikanische Filet-Stücke in gefülltem Gemüse-Omelett und Kürbisspalten

Zubereitung

Purple packaging for Planted plant-based meat substitute, showing tacos filled with meat chunks and a green heart-shaped window revealing more pieces.

Hier ist die Originalverpackung der Filet-Würfel a la mexicana der Marke Planted. zu sehen.

Purple vegan food packaging showing ingredients, nutrition panel, barcode, and QR code; includes vegan logo.

Die Rückseite mit Informationen zu den Zutaten und den Nährstoffen.

Split image: left side shows a purple plant-based protein package with a taco dish; right side shows a clear tray of fried chicken pieces

Das ist die Verpackung, in denen die mexikanischen Filet-Würfel vakuumiert wurden.

Chunks of cooked beef in a clear plastic tray, with a plastic bag on the left edge.

Mit entfernter oberen Folien-Abdeckung ist die Sicht auf das Produkt gegeben.

Cubes of browned cooked beef arranged in a glass baking dish.

Die Filetwürfel sind sehr saftig, was wohl unter anderem der Marinade geschuldet ist. ツ

Sliced orange pumpkin with mushrooms, leeks, carrots and fresh herbs on a dark cutting board

Unser heutiger Gemüsewarenkorb beinhaltet grünen Salat, Karotten, Hokkaidokürbis, Champignons, Lauchzwiebeln, Zucchini, Zwiebeln, Knoblauch, Kräuter und Zitrone.

Colorful assortment of chopped vegetables (carrots, potatoes, onions, mushrooms, celery) with spice bowls on a dark surface, ready for cooking.

Das Gemüse für das Ofengemüse schneiden wir mundgerecht klein.

Bright orange mango slices arranged on a dark surface, some pieces peeled and broken.

Den Kürbis schneiden wir in Scheiben und geben ihn mit etwas Öl auf einem Backblech in den Ofen.

Assorted roasted root vegetables on a dark grill pan, including yellow squash, red onions, beets, and parsnips cut into chunks and rounds.

Ebenso das vorab kleingeschnittene Gemüse. Bei 18°C Ober-, und Unterhitze etwa 20 Minuten.

Pile of ingredients for seasoned noodles: soba noodles, chopped green onions, sesame seeds, flour, curry powder, paprika, and chili powder intermingled on a white plate

Aus Dinkelmehl, Restenudeln, Ei-Ersatz, Kräuter und Gewürzen stellen wir einen Teig her…

Golden-yellow savory pancake (besan chilla) frying in a black skillet with green herbs.

…und backen uns kleine Omeletts aus.

Cubed browned meat pieces scattered in a frying pan with a dark nonstick surface.

Zubereitungs-Tipps der Filet-Würfel vom Hersteller:

1 EL Öl in einer Pfanne erhitzen. Bei mittlerer bis starker Hitze für 7 Min. gleichmäßig anbraten.

Cubed beef pieces browned and sautéed in a black skillet with a spatula nearby

Das setzen wir direkt um! Währenddessen wenden wir sie regelmäßig.

White plate featuring a colorful dish: mixed greens and herbs, roasted squash, peppers, mushrooms, and meat, with lemon slices on the side and cutlery nearby.

Zum Servieren die Filet-Würfel a la mexicana in dem mit Ofengemüse gefüllten Omelette anrichten und nach Belieben mit den Kürbisspalten ergänzen. Mit Lauchzwiebeln garnieren. Nun einfach genießen! ♡

Taco filled with braised beef, roasted squash, onions, tomato, and fresh greens on a tortilla.

Lasst es Euch schmecken!

Close-up of a forkful with orange squash, greens, and shredded meat in a colorful dish

Angeschnitten ist die Konsistenz der Filet-Stücke zu erkennen.

★

Fazit: „Butterzart“ würde die Oma dazu sagen. ツ Wir würden die Textur als perfekt beschreiben, fast schon fleischähnlich. Die gewürzte Marinade gibt den Filetstücken die gewisse Schärfe. Die Zugabe von B12 gibt mir persönlich immer ein gutes Gefühl, weshalb ich dieses Produkt gerne wieder kaufen würde. Probiert es unbedingt aus. Daumen nach oben.

Herzschatz´liche Grüße

Niki + Jens ✿