#Grüngold #Seitan #Rolle #Seitanrolle #smoked #pflanzlich #vegan

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Der Kauflandprospekt lässt uns zu einer dieser Filialen fahren, weil wir GrünGold darin entdeckt haben. Und somit kommen wir in den Genuss der Seitanrolle smoked der genannten Marke GrünGold und wir freuen uns ganz arg darüber, denn dieses Produkt ist uns noch unbekannt.

Produkt: Seitanrolle smoked

Marke: GrünGold

Inverkehrbringer: GrünGold Fleischalternativen GmbH

Homepage: grüngold.org

Menge: 210 g

Preis: 2,89 €

Zutaten:

• Seitan 75% (Wasser, WEIZENeiweiß)
• Tomatenmark
• Rapsöl
• SOJAsoße (Wasser, Salz, SOJAbohnen, WEIZENmehl)
• DINKELvollkornmehl (WEIZENart)
• Gewürze
• Salz
• Rauch

-Bei bekannten Unverträglichkeiten bitte die Zutatenliste prüfen oder wende Dich an den Hersteller.-

Allergene Zutaten: Alle fett-gedruckten Zutaten!

Spuren von: Kann Spuren von LUPINE, SENF und anderen glutenhaltigen Getreide enthalten

Aufbewahrungshinweise: Bei  0 °C bis 8 °C im Kühlschrank aufbewahren.

Zusatzstoffe: Zutatenlisten können sich ändern, daher bitte, im Falle einer Nahrungsmittelallergie oder Unverträglichkeit, vor dem Verzehr die Angaben auf der Packung kontrollieren und sicherstellen, dass keine unverträglichen Stoffe enthalten sind.

–Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüft im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.–

Herkunftsort | Ursprungsland: GrünGold Rohstoffe stammen bis zu 90 % aus Deutschland

Verpackung: Folie | Gelbe Tonne

Herstellung: Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Nährwerte pro 100 g:

( ☆ ALLE ANGABEN SIND OHNE GEWÄHR. ES ZÄHLEN DIE ANGABEN AUF DER VERPACKUNG.☆ )

Beschreibung: Mild geräucherte Fleischwurst-Alternative

Infos zum Produkt: Produkt gefriergeeignet

Verwendung: Perfekt als Brotbelag, in deftigen Eintöpfen oder als herzhafte Beilage für kalte und warme Speisen, oder einfach nur pur mit Senf! ツ

Produkteigenschaften:

• Ohne Palmöl
• Ohne Zuckerzusatz
• über Buchenholz geräuchert

Besonderheit: pflanzlich, vegan

Hierzu der Hersteller:

„Mild geräucherte Fleischwurst-Alternative – herzhaft & proteinreich

Unsere unter Buchenholzrauch mild geräucherte Fleischwurst-Alternative überzeugt mit einem herzhaften Geschmack und einer angenehm bissfesten Textur. Hergestellt aus Seitan, kombiniert mit hochwertigem Dinkel, punktet sie mit einem hohen Eiweißgehalt, wenig Fett und einer mild-würzigen Note. Eine köstliche Wahl für Sportler, bewusste Genießer und alle, die auf nachhaltigen Genuss setzen!“

Lieblingsmessage:

„GrünGold – wer will da noch Fleisch?“

Zuspeise:

• grüner Salat
• Weißkohl
• Ingwer
• Tomaten
• Gurke
• Karotten
• Zwiebeln
• Kurkuma
• Knoblauch
• Kräuter
• Zitrone

Optional:

• Verschiedene Dips und Saucen

Menü:

Geräucherte Fleischwurst im Spitzkohl-Zwiebel-Gemüse

Zubereitung

Hier ist die Originalverpackung der Seitanrolle smoked der Marke GrünGold zu sehen.

Die Rückseite mit Informationen zu den Zutaten und den Nährstoffen.

Mit entfernter oberen Folien-Abdeckung ist die Sicht auf das Produkt gegeben.

Die Seitanrolle schneiden wir in gleichgroße Scheiben und vierteln sie im Anschluss. Natürlich verkosten wir ein Stückchen, um den originalen Geschmack beurteilen zu können: Das Geschmacksergebnis überzeugt uns! ♡

Unser heutiger Gemüsewarenkorb beinhaltet grünen Salat, Weißkohl, Ingwer, Tomaten, Gurke, Karotten, Zwiebeln, Knoblauch, Kurkuma, Kräuter und Zitrone. Das Gemüse für den Salat schneiden wir mundgerecht klein

Den Reis kochen wir gar. Für das Kohl-Zwiebel-Gemüse stehen uns feingeriebener Ingwer, Knoblauch und Kurkuma bereit und viele, viele Gewürze.

Den Kohl schneiden wir in feine Streifen. Mit den kleingeschnittenen Zwiebeln, dem Ingwer und Knoblauch braten wir diesen kross an.

Für das Topping knacken wir unsere eigenen Walnüsse…

…und karamellisieren sie in etwas Agavendicksaft.

Dann geben wir die geviertelten Seitanstücke smoked in eine mit Öl benetzte Pfanne und braten sie vorab kross an.

Währenddessen wenden wir sie regelmäßig.

Nun mischen wir die krossen Seitanstücke dem Kohlgemüse unter.

Dann erst, geben wir den Reis hinzu. Alles schön miteinander vermengen.

Zum Servieren die geräucherte Fleischwurst im Spitzkohl-Zwiebel-Gemüse auf dem Teller anrichten und nach Belieben mit dem bunten Salat und den Zitronenscheiben ergänzen. Nun einfach genießen!

Angeschnitten ist die Konsistenz der Seitanwurst zu erkennen.

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Wir lieben die Produkte von Grüngold und nicht nur aufgrund dessen, ist die Seitanrolle smoked zu empfehlen. Wir haben sie in unserem Gericht in Verbindung mit dem Kohlgemüse als unfassbar würzig und auch rauchig wahrnehmen dürfen, was ausgezeichnet zu dem Gericht gepasst hat. Fein gehobelt, können wir sie uns aber auch zum Abendvesper vorstellen, weil die Konsistenz des Produktes dafür geeignet ist: Nichts bröselt und sie ist ganz easy zu schneiden. Wir werden sie definitiv abermals kaufen. Daumen nach oben.

Herzschatz´liche Grüße

Niki + Jens ✿